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“然后再加上酱油、醋、一勺香油跟稍许的白糖的话，这道菜会更加优秀。”
其实呢！
陈明这道菜整体上来说，还是相当不错的了。
所谓的柴，那也只是在李想的嘴里柴了一些而已。
要是放在食客嘴里，几乎没几个人能吃的出来。
就算吃出来了，也不会觉得有什么不对劲儿。
大多数的人都会选择忽略掉。
李想之所以在这个时候提出来，也无非是出于一种类似于“吹毛求疵”的初衷。
毕竟一道菜能做到极致的话，才是一名厨子最终极的追求。
李想希望陈明就是这样的厨子。
“唉！小李，我还真是小看了你。”
“不错，这肉丝经过土豆淀粉糅合之后，的确会更加的有嚼劲儿。”
“没想到，你居然吃出来了！”
陈明这时刻也不得不承认，一开始的时候的确是没有把李想当回事儿。
只是想着赶紧把这四道菜的最新心得讲给他听。
然后让他再讲给师兄何雨柱。
没曾想到，自己居然被掀了一个底儿掉。
说起来，还真是有够丢人的！
“陈明哥，其实不仅仅是鱼香肉丝。”
“这回锅肉，如果你再加点四川豆豉进去。”
“那味道应该会更好。”
既然陈明选择了追求终极的味道。
李想也就多说了两句。
这首当其冲的便是回锅肉。
毕竟是川菜，陈明配菜选择的是大葱，这的确是经典搭配。
做法基本上来说也算合格。
李想不想在火候上挑刺儿，只在配料上给点意见。
四川豆豉，那可是好东西。
有了它，回锅肉才有灵魂。
“我这就申请，让采购那边下一次进几坛子四川豆豉。”
陈明能感觉到，眼前这小伙子很有水平。
本着一颗“求学”的心，他听从了李想的建议。
“至于番茄炒蛋跟宫保鸡丁，基本上来说没差了。”
对于其他两道菜，李想倒没有继续挑刺儿。
因为已经没有那个必要了。
都是一些个人习惯问题。
一道菜正宗不正宗，在李想看来不能完全按照食谱上面的话来评断。
只要食客们喜欢，那这菜
