第109章 (第6/7页)
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此内馅儿换成了鲜菇、鲜笋和土豆泥，用小火煎至两面金黄，一块块乍一看像是铁板豆腐，但一口咬下去，层次感分明，内里的馅儿尝起来也给人几分食肉的满足感。
但最让顾时雪感到意外的确实素烧鹅。素烧鹅本是两江省的菜式，属于九夏六大菜系中的江南菜，河泽却是府南菜，口味相差甚远，可是没想到，在这边，居然能吃到如此正宗而且美味的素烧鹅。
（此处九夏是六大菜系，部分菜系给合并了）
顾时雪夹起一块素烧鹅，仔细品尝。所谓素烧鹅，是一种用豆皮制作的素卤凉菜。这里的豆皮和先前三鲜豆皮中的豆皮是同一种，也就是豆浆煮沸后表面上天然浮起的那一层油膜，用杆子挑起晾干后形成的豆皮，又叫“油皮”“腐竹”“豆衣”，薄如蝉翼，将这样的豆皮卷起，用素油煎炸后卤制，色泽黄亮，鲜甜香软。
因明寺斋菜馆的素烧鹅比较讲究，豆皮里面还包了馅儿，顾时雪仔细品尝了一下，分辨出有萝卜丝、木耳丝和豆芽，被包裹在酥软的豆皮里面，吸满了红烧的酱汁，吃起来简直停不下嘴。顾时雪三两口将素烧鹅吃完，抬头一看，阿瓜都没怎么动筷子，不好意思和她抢，但又想吃，可怜兮兮地看着她。
顾时雪哑然失笑，又点了好几份素烧鹅，吃不完的，就问店家要了一张荷叶，打包带走。好东西得回去一起分享嘛，要是季姜她们不吃，那她自己和阿瓜两个人也能吃得很开心，保证不浪费。
吃完之后，顾时雪心满意足地伸了个懒腰，又带上阿瓜在寺庙内四处逛逛。因明寺占地极广，寺中秋菊正开。古时曾有名仕陶弘景，将菊花分为“真菊”和“苦薏”两种，茎紫、气香而味甘，叶可作羹食者为真菊；青紫而大，作蒿艾气，味苦不堪食者名苦薏，因而报国寺中又有一处真菊园，栽植菊花，花期时节赏心悦目，处处暗暗淡淡紫，朵朵融融冶治黄。
顾时雪漫步园中，轻叹道：“斋菜，菊园，茶山。风情是有了，就是感觉少了点儿禅意。”
陆望打了个哈欠，道：“这叫过度商业化。央朝初年那位太祖皇帝晚年崇佛，于是河泽这里的数座古刹都很是翻修了一通，扩建了好几倍，后来也就这样了。”
顾时雪耸了耸肩，抬头望向天空。陆望问道：“你还在想季姜的事情？”
顾时雪轻轻点头，小声道：“先是........阿瓜，然后又是季姜，还有唐娟，甚至宋师姐也是，都是在传统的家庭中受到压迫的女性。陆望，我在想着........写一本小说，
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