第十五章 粉蒸肉 (第3/3页)
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“好了,阿澜也已经将肉切好了!我们下一步就是拌肉!”
【熟的和生的还要一起蒸!】
【我……以为把肉蒸熟,就可以蘸米粒吃。】
【主播怎么想到,把熟的米和生的肉,混合在一起蒸?真的很有创造力!】
【我这几天尝试了很多菜,但我没有主播能创造!】
瞧着弹幕上夸人的话,陈锦然有些脸红,这可不是她的创造力,是她华国老祖宗的,她只是学会了而已,算是站在巨人的肩膀上。
“其实,用生的米,捣成米碎,也可以做粉蒸肉,只是我个人比较喜欢炒过的米,因为会有一种焦香的米味,粉蒸肉的口感层次都会更合我意。”
就说华国美食文化天下第一,单个粉蒸肉,炒米不炒米都能有说法,还有加豆瓣酱、黄豆酱的,只是星际没有条件,所以陈锦然只能挑着能说的说。
“好啦,我们来拌肉!”
陈锦然献宝一般拿出了一瓶营养剂,“这个营养剂是我新找到的,它的味道,是咸的,你可以闻到一点鲜香味,又很醇厚!”
要是华国观众的话,陈锦然会直接说,就是稀释的酱油味儿,没有酱油的酱香,但有鲜香。
她还没在星际找到豆子,星际也没有发酵酿造的酱油,用化学添加剂造酱油,对于陈锦然来说,比回蓝星还难。
能够找到这个口味的营养剂,对于陈锦然来说,纯纯就是意外之喜。
“咸味儿粉,营养剂,厄塔……因为我们用的是三肥七瘦的肉,所以我不打算再加油脂。”
“最后是——米碎!”
米碎被陈锦然倒出了幕布感,粉末飘散在空中。
“最后就是搅拌均匀!”
【不知道是什么味道?】
【为什么主播能想到这样做?为什么我没能想到?】
【我以为烹饪很简单。】
【我觉得,更多食材,主播可以做更多的菜!】
【我已经开始炒米了!】
【你有研磨器?】
【我有碗……和拳头!!】