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好了没?对了,早上让你嘱托厨房,给我来碗白米粥,你应该告诉那里了吧。”
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宜清莹问七巧。
“娘娘,都吩咐给厨房过了。”
七巧问娘娘道。
“他们现在做好的话,让人赶紧把它们给端到用餐厅区,我想吃点东西。”
宜妃让她现在去厨房里问。
“恩。”
七巧离开了宜妃的主卧,然后向厨房方向走去。
“楼师傅,宜妃娘娘饿了,她让我来问问,按她吩咐做的药膳,做好了没?”
七巧赶到厨房时,看到他们还在灶台前忙活,便把娘娘的话带给了楼师傅。
“七巧姑娘,娘娘要的白米粥,已经给她熬好了,现在先把它给端过去吧。至于这五味药补煲,姑娘,你看火上陶瓷盆中,它还需等候10分钟,才能做好呢。让娘娘饿了先喝点粥吧,十分钟后,五味药补煲就给娘娘端过去。”
楼师傅此时正小心翼翼地看着,火上正煮着的五味药补煲,生怕它会糊掉,而影响了口感。
这道五味药补煲,是宜妃娘娘今日中午最想吃的食物了。
它里面是有五种食材的,分别是当归两块,母鸽子一只,扇贝肉五块,山药一根和紫茄子一根。
做法也不是很难的,先将两块当归放入装好清水的中号陶盆里,加入食盐少许,酱油、白酒一些,和若干中药粉的剂物,盖盖后放火上加热至水沸腾后,将盖子打开。
火势调小一些,放入清洗干净,已经解剖好切成十块的母鸽子肉,然后加入完整的五块扇贝肉,等候肉块在水中煮熟后,把削完皮清干净的山药切成十段,放入里面,继续加热至山药熟后,最后放入切成二十小块的紫色茄子,让盆中一直在煲煮状态,待当归煮成软烂,鸽肉和扇贝肉完全熟透后,山药煮得软糯香甜,紫茄子块熟了软到汤汁完全浸入其中后,便可将此份五味药补煲,给制作成功了。
现在,茄子还煮得不很在状态,楼师傅在灶台前一直看着火候,注意不时翻拌陶盆中食物,使它们充分入味。
所以,在此五味药补煲还差十分钟时间,没有做好之前,楼师傅还不能把它从灶台火上给端下来。
于是,他便吩咐厨房一位师傅,先将宜妃娘娘要喝的白米粥,给盛到她所用的一个红色中碗里。
然后,让他把盛好的粥,放到一个朱红色的木质托盘上,上面摆