第十一章 (第9/27页)
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的品质和口感，都是跟着别人的标准在走。曾宇没有雄心壮志去改变什么，只是希望在几百年后，红酒的标准能由中国人来制订。
中国和欧美在酒文化上，走的是两条不同的道路。只不过因为历史原因，中国落后了很多，所以在很多方面，都必须依照别人的标准来。
曾宇希望自己将来谈到酒的时候，不会去转移话题谈历史。中国也有属于自己的美酒，比如茅台和五粮液，只是西方国家不接受罢了。
从这个角度看，中国人在酒文化方面的适应能力很强，还能进而拓展到其他的领域。
曾宇期待未来这一切会有所改变，但现在还是只能乖乖学习别
人的好东西。至少在葡萄酒领域，法国人领先了很多。
回望哥特式风格的酒庄，曾宇在心里如是想。
“对历史有兴趣的年轻人似乎很少，你有点另类！”张飞鸿看向曾宇，这句话也引起了范葭的关注，两人都盯着曾宇，等待答案。
“鲁迅先生说过一句话，忘记历史意味着背叛。所以，历史不能也不该被遗忘。芸芸众生中的多数，苟且于眼前的生存，因此善忘。但若有志做一个精英者，就不该忘记。还有一句话是这么说的：一切历史，都是当代史。”曾宇淡淡地回答。
“你故意不说后面一句话是谁说的，如果你忘记了，我会去查的。”范葭拿出手机，搜索了一番之后找到了答案，“我怀疑你是不是忘记了说这句话的人。”
曾宇双手一摊，面带微笑地说：“你看，很多人的观点跟你是一样的，我不知道，他也一定不知道。于是，就有了你现在的反应。”
“少装，说答案！”张飞鸿的眼神有些不善。
曾宇哈哈大笑起来：“意大利著名历史学家，哲学家，贝奈戴托·克罗齐。在中国最出名的是他那本《历史学的理论与实际》。回答完毕！”
两个女人互相看了看，范葭道：“看来他是真的懂，不是在忽悠我们。”
张飞鸿点点头：“跟他比较，好自卑。别说世界历史了，中国历史我都忘光了。”
范葭点点头，很认真的样子：“有时间
多看看书，闲暇的时候
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