第 7 章 (第1/5页)
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大家伙儿一醒来就闻到一股子香味，本来还存留几分的困意也荡然无存，瞬间清醒。顺着香味一路走到食堂。
“这什么啊什么香？”
“土豆丝。”
食堂的正中间摆着一张矮脚桌，上面盘子里装着满满一盆金灿灿的土豆丝，油花炒得香味扑鼻，看起来就让人食指大动。
知青们每月都有半斤菜油的份额，合在一起做大锅饭，基本是用不完的。
陆怡自己不爱吃太多油，但估计他们是爱吃，因此炒菜很舍得放油。
王旭阳没忍住，直接上手捏了几根土豆丝放嘴里。
“好吃好吃，太香了！”
“你这土豆丝切得这么细，刀工可以，出神入化啊！”
那土豆丝细的快成头发丝了，炒得还香。
这群知青们下乡以来就没吃过这么精致的菜。
这还没完，陆怡又掀开了灶台上的大锅锅盖，里面满满当当都是蒸好了的窝窝头，个个都是鼓鼓的，看起来漂亮极了，锅盖一掀冒出一阵热气。
“土豆丝儿可以用窝窝头夹着，这样就又有饭又有菜了。”
“好好好，我来先试试。”
王旭阳也不怕烫，直接从锅里拿出一个窝窝头，中间掰开，夹进去几筷子土豆丝儿。
一口咬下来，窝窝头的绵软，土豆丝儿的脆嫩鲜香。真是香！几口就吃完了。
见到这样的搭配，叫人实在是心动。
之前在乡亲们家里吃的都是咸菜就玉米粥，土豆块儿，这伙食改善得可是直接上了好几个档次。
明明食材还是老一套，没什么变化，可到了他们这位新上任的炊事员手里，就能翻出花儿来。
陈牧也照着这两样叠加的法儿尝了一口，“不仅仅是土豆丝儿好吃，我怎么觉得就连这窝窝头也比平时吃得要香上一些！”
食不厌精脍不厌细，陆怡虽然在名利场里摸爬滚打，但是个非常懂得享受生活的人，闲着的时候就会给自己做点菜打发消磨时间，久而久之，基础的厨艺自然就有了。比不上大厨但是绝对比一般人要厉害多了。
烘焙她也学过，闲来无事也会烤烤蛋糕饼干，后来她还投资开过几家烘焙店。
这个年代虽然没有动辄几十几百万的全套厨具，但是最基本的掌握火候，时间，她还是游刃有余的。
这种菜的新鲜，刚出炉的绵软，食物本来的香味，能吃上实在是叫人幸福得很，就连天空都变晴朗
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