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后用力地拍着,一边面不改色心不跳地朝着陈志斌开口,“陈先生您来的正好,我们正在试味道,您帮我们试试还需要添减什么么?”

赵桐虎心里给白叶竖起一个大拇指。

还是白小弟啊,真是稳,脸色都不变,话都不带打个磕巴的。

白叶转身又捞起一条子肉,切成小块送到陈志斌面前。

他总不能让主家品尝他们吃剩下的。

陈志斌这样的人物,自然不会表达出什么情绪来,听到白叶的话也就是微微颌首。

等肉端到面前的时候,尝起了一小块,随后面无表情地点点头,“可以,就这样吧。”

说罢,将这一盘肉都……端走了……

“好了,我们继续干!”

那边几位大婶的米粉肉都已经弄好了,直接上大笼屉,一层是米粉肉,一层是大丸子开始蒸。

这至少要蒸一个钟头,如果时间再长点就更好,今天来的人除了陈家的亲戚外,就是村子里的老人。

四个凉菜,四个硬菜都已经走上程序,白叶开始琢磨其他的八道菜。

这四道炒菜里,溜肉段,黑白菜,尖椒干豆腐,已经占了三道。

白叶想了想,加了一道锅包肉。

虽然说很多的馆子在上菜的时候都会刻意避免溜肉段和锅包肉在一起,因为这两道菜虽然味道不同,却是同源。

锅包肉是出自溜肉段,两者做法也是大致相同,直最后的调味是两个方向。

但是白叶想来的既然有老人,那必然也少不了孩子。至少给孩子们留一个甜口的吧。

年轻人们必定也喜欢的。

最后只剩下四道炖菜了,这个简单,除了主家点的侉炖鱼之外,猪肉炖粉条也是必有的,此外解腻的酸菜白肉血肠,以及小鸡炖蘑菇。

天色渐渐黑下来的时候,白叶已经将去全部菜肴的准备工作都准备好了。

幸亏他带上了自己的常用工具,他从餐馆带回来的大高压锅。

十几只肥鸡剁块调味分成两锅各压了十来分钟,然后在火上小火继续炖着蘑菇。

六点开宴席,此刻已经五点了。赵桐虎后找来的这些人帮着将棚子里的灯打开,将桌子都摆好,铺上一层塑料的桌布……

桌子上的烟酒都已经放好了。

白叶这边肉皮冻已经做好,正在将炸到金黄酥脆的土豆丝捞出控油,一把虾片下锅飞快的膨胀成一个个小碗的模样。

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