第六章 摆摊炒饭 (第1/3页)
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“蛋花汤我们就做好了，接下来，我要为大米供应商普利姐姐炒第一份炒饭！”陈锦然说着，就搬出了大锅。
【供应商？可以买大米了！！欢呼，我要震撼全家人！】
【学习！我要学习，我已经做了十三次蒸蛋、炒蛋，族里都很爱吃！】
【大米！想要吃，星网地址！】
【不！！！主播在卡拉哈马星系，很远很远，三次跳跃，二十个红星日才能到！这太久了！！我要马上吃到！！】
【谁家？供应商？纽尔厄伏星系有没有他们家的店铺？急需！】
【哈哈，我正在优如拉星球上！在校园招聘这里，我马上就可以吃到了！！】
【欧！希望你￥……￥】
【你不应该在这么美好的直播间说出不被允许的话！】
【我也很嫉妒！】
弹幕刷得很快，但陈锦然还是看见了求大米购买链接的那条，无他，只有它是带着怪物特效的，不，不应该说是怪物，应该是人家物种的图案，超大一张嘴。
“有购买链接哦，就在我的主页！而且普利星球在每个星际都是有开店铺的。”陈锦然在等油热的时间，给观众解释道。
没看弹幕的欢呼，陈锦然回归主题：“油要稍微有点热的状态，可以像这样，滴一两滴蛋液下去。
看，蛋液一下子凝固，并膨胀成小泡泡，这个状态就行。我们下入蛋液！”
陈锦然动作麻利倒入蛋液，并将其搅散成絮状：“蛋成型了，我们倒入米饭，米饭是提前蒸好的，要稍微硬一点，太软了就会黏糊糊的。
再加入调味料，今天我们除了咸味粉外，还可以加入一点点‘卡营养液’，味道会更加有层次一点。”
是的，哪怕没有调料，也硬要弄出调料，身为华国川省人，不能墯了吃货大省的名声！
“其实，蛋液不用搅匀，直接将蛋下油锅搅散也行，”陈锦然手上用着锅铲不断在锅里敲散黏在一起的米饭，让它们都能与滚烫的锅壁接触，烤去水分，一边说道：“还有一种做饭是先下米饭，再慢慢倒入蛋液，翻炒均匀，米饭就被金黄的蛋包裹，这样是黄金蛋炒饭。
也可以将蛋黄、蛋清分离，蛋黄和米饭在下锅前就搅拌均匀，蛋白先下锅炒散，然后倒入米饭，也炒干水汽，这样就是金银蛋炒饭。”
【哇！主播，厉害，好多种方法！】
【主播，操作，操作！我听了，感觉懂，我觉得简单，但我会把我
![[陆小凤]雪后天青](https://www.yhzw.org/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZq-0wPryzBshh3Yh72XJz-OY4hYzABHEs6QkZ6t1rTUD)