第92章 (第5/8页)
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可不是给普通人用,而是宗庙和贵族使用的,所以,有一个东西的名字就叫做“鬼薪”,也就是专门负责劈木柴给宗庙祭祀等等时候使用。
普通人做饭只能捡干枯树枝,走几里路才能捡到够做一顿饭的燃料,而对于黔首来说,这种情况一直到唐代都没什么改变,直到经过五代十国的混乱之后,这种管制几乎消失,城市化兴起,这种木柴才进入平民家庭。
才开始流行各种各样的熟食等等烹饪法,生食的数量也渐渐减少,在此之前嘛,不管是柴还是碳,基本上都得是城里人才用得起的,也就是此时的国人才用得起的。
至于说家具,平民家庭有个锤子的家具,结婚的时候,能够打个桌子什么的,就算是殷实之家了,对于各种木器家具的需求几乎是没有的,因为就算做了都没地方可以放。
在民间村邑找木匠、铁匠、陶匠这样的职业,差不多和做梦一样,这种手工业者只有在大邑、城镇里面才有,尤其是铁匠,只有城和镇(此时军事驻屯编制)才能找到,而且严格来说,不是铁匠而是冶匠,并不打铁,冶炼青铜的。
“行了,在我这里,就按我的规矩来,所有的食物必须做熟了才能吃,包括水果”虽然煮过的水果味道很怪,可是比起吃了不干净的水果,直接拉肚子来说,这个牺牲已经很小了。
吃完朝食,侍女送来茶汤,茶此时已经有了,可惜是宗教和医学用途居多,祭祀们用草药、茶叶、花草等等炮制成香汤,在举行祭祀的时候作为贡品和饮用,甚至用于沐浴,使得身上带着一股草木药香。
制香、熏衣、泡香汤这样的行为很早就有了,虽然古人不能理解瘟疫和疾病的成因,但是他们可以看到保持洁净芳香的状态,得病的概率更低,最终就形成了宗教和社会习惯,尤其是在上层社会当中尤为流行。
浓绿色的茶汤带着浓郁的苦味,子受当然没法炒茶,这些茶叶是发酵茶末,而且多的是老叶子,毕竟,这年头茶是一种草药,而不是饮品,采集的时候,不会为了口味而挑嫩叶,都是摘的普通的老叶,甚至还带着叶梗。
而子受也真的是当药汤来喝的,这年头冬天别想吃到什么绿叶菜,这种发酵过的茶末泡的茶汤就是唯一提供维生素的来源,除了姬棠外,其他人也都习惯了大王这样的奇怪的饮食,而且说真的,也确实对于肠胃和食欲很有好处。
哪怕是不怎么理解的姬棠喝了几口之后也觉得腌肉的油腻感和腹胀感好了许多,就是这满口的苦涩实在有点难受,不得不喝了两口浆水。