第5章 头汤面 (第2/4页)
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来，钟俊已经被一条体型硕大的金毛犬扑倒在地上，金毛犬还恶狠狠地咬着钟俊的衣服。
作为主人，杨柳却乐的在一边看好戏，他们家薯条儿平时乖的很，一定是得了姐姐的指令才这么干的。
干得漂亮，杨柳在心里默默为薯条儿点了个赞。
“薯条儿！”一道女声传来，被唤作薯条儿的大狗也从钟俊身上下来，跑到主人身边。
昨天是一把长柄勺子，今天是一把长柄锅铲。
杨柳看到姐姐手中的“凶器”，暗暗松了一口气，还好不是菜刀，还好不是菜刀，如果老姐拿着菜刀出来，还不把周围食客都吓死，估计以后云水居也就要关门大吉了。
丁一朵单脚踩在椅子上，锅铲在手上来回掂着，居高临下地看着躺在地上有些狼狈的钟俊，“又是你？昨天说我做的菜难吃，今天又难吃？我说这位大哥，你要是想吃白食呢，你就提前打个招呼么，虽然我们家店小，但是请你吃一顿饭两顿饭还是请的起的。出门在外谁没个手头紧巴的时候呢？”
钟俊一口老血差点喷在地上，特么居然被当成吃白食的了，这简直是他这辈子受过最大的屈辱。
他刚想起身，就被一把铲子按住了胸口，“话还没说完呢，谁让你起来的？”
看着钟俊逐渐变冷冽的眼神，丁一朵毫无畏惧，“你那是什么眼神？吃白食还有理了是怎么着？昨天你提出我做的烤鱼不好吃有欠缺，我承认，今天这菜，你倒是说说又难吃在哪里？”
丁一朵这架势，如果今天钟俊不说出个一二三来，恐怕要血溅云水居了。
不过今天钟俊还真的挑不出刺来，因为今天的两道菜确实毫无挑剔，水准不亚于他在松城五星级酒店主厨做出来的，甚至水平更高。
不过眼下这情况，钟俊只能鸡蛋里挑骨头。
“东坡肉的肉太老了。”
“猪肉是七个月出栏的嫩猪肉，凌晨宰杀的，肉质新鲜。用来烹煮的猪肋肉肥瘦适中，猪皮紧实，口感最好。”
“黄酒味道不对。”
丁一朵冷笑一声，“烹制东坡肉的黄酒用的都是陈酿了至少五年以上的老酒，色泽清亮如琥珀，味道甘美，气味醇香。”
“鱼丸的味道不够鲜美。”
丁一朵“啪”的一声将铲子拍在桌子上，吓了周围众人一跳，“鱼丸是用今天早晨刚从湖里捞上来的新鲜草鱼，取了鱼身上最嫩的肉，用刀背剁成肉茸，加入了蛋清水淀粉和猪油做成的鱼丸，口感爽滑，
