第21章 丰收季（一） (第3/4页)
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，果然有好几户人家都拿了些东西过来给顾西认，这一认啊，真的有能吃的，最让顾西惊喜的就是鲁石家的亚兽梵非拿来的毛豆了！毛豆意味着什么，可以发酵出酱油！可以做出豆制品！听说还是一大片，还离的不远，说真的之前没长出果实的毛豆，在那么多草里顾西还真没看出来。
紧接着兽人魏山又拿出了一样东西，顾西一看，又是眼前一亮，是丝瓜：“我跟父亲出去打猎，走的远了，有颗树上长了藤挂了好多。”
“顾西，你看看这是啥，藏在草丛里，长的怪大的，害我还摔了一跤”严言抱着个大瓜过来，这瓜真的很大，他走过来都有些累，当初他是在草地里走的好好的，没注意脚下，一下给摔了。
“哎呀，这是冬瓜啊，能吃！”顾西高兴地看着地上大冬瓜，这得吃多少次才吃的完，长的也太大了。
顾西连连点头，表示都能吃，果然是人多力量大，他一个人也发现了不多少：“这个叫做毛豆，只吃这壳子里的豆子，这个豆子也有很多种吃法，另外还能晒干了保存很久，晒干后又能做出更多的食物，是非常难得的好食材，这个长长的瓜叫做丝瓜，将外面的皮削了，炒菜做汤都可以，就是不能长久保存，不过这东西在树上长老了后，里面的东西用来清洗东西非常不错，这个大块头就叫做冬瓜，做法也一样有很多了，不过大多用来和肉类炖汤，炖骨头汤很好吃，天热的时候吃很不错。”
到了晚上家家户户都拿出了餐具食物聚集在广场上，顾西占了一口大锅，旁边放着早已经用咯咯鸟蛋清，盐和味果粉腌制的鱼肉，鱼肉是霍白切的，干脆利落，要是顾西自己来肯定是切成大一块小鱼块，最后干脆鱼块下锅。
顾西又把之前腌好的咸菜拿了出来，泡水里泡了几次，切成了段放好，没做出酸菜也只能用咸菜代替了，葱蒜辣椒都切的好好的，下了油锅，香味立马就飘散了出来，这三样东西一起香味是真的香，顾西又把咸菜放下裹，翻炒了几下，倒上水，开始炖上。
另一边宋宣按照顾西的意思，将鱼的大骨头和切半的鱼头都放油锅里煎了一下，一起放进了之前的锅里和咸菜一起炖上。
顾西在现代的时候就很喜欢吃这样的菜，可是外面的酸菜鱼鱼肉的分量总是那么少，他就自己买了鱼回家照着菜谱做，不过那会直接买的酸菜鱼料，这会只有简单的调味品，就将就着做了。
等到锅里的鱼骨和鱼头都炖出了浓浓的香味，汤也变的雪白雪白的，顾西就立马下了肉片下去，一会，兽世改版咸菜鱼就
