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子从锅里舀出半口汤尝了尝味道,恩,差不多了。于是随手拿过一个大碗来,往里面切了葱花,切了羊肉,放了调料,然后冲了满满一大碗的羊肉汤来,转身放到了徐齐贤的面前:“吃吧,饼丝还没有来得及烙,你就就着葱油饼将就一下吧。”
徐齐贤也不客气,自己弯腰取出一个葱油饼来,低头吹吹,喝了一口羊肉汤,顿时惊讶的抬起了头来:“鲜香浓郁可口,是羊肉却没有那股子膻味儿,反倒还有些清香!为兄还是第一次喝道如此美味的汤来!妙啊!妙啊!妙!”
夏鸿升翻了翻白眼,你是猫星人么?
徐齐贤也不顾热烫,拿着筷子就大口喝了起来,夏鸿升在旁边慢悠悠的啃着羊骨,不错,徐齐贤也是个嘴刁的,看徐齐贤的表现,这羊肉汤做的还是挺成功的,拿到街上去卖绝对够味儿了。这松木和白芷可是秘方,暂时却是不能让旁人知道了。到时候羊汤锅支起来,烙些薄饼切成饼丝,不想吃饼丝的还有葱油饼,生意应该会不错。家里的日子一天天的好起来,嫂嫂虽然忙碌,但是脸上的笑容却是越发的多了,人也看起来更有精神,看上去也没有那么显老了。等嫂嫂那边的亲戚过来帮忙,嫂嫂就可以更轻闲一些。等这个小吃摊渐渐扩大起来,就可以盘下来一处大一些的店面,不做酒楼,就做成小吃城,里面各种花样都有,价钱还都不贵,吃起来又新奇可口,生意一定能很好。
夏鸿升慢悠悠有一嘴没一嘴的啃着羊骨出神,畅想着家里的美好未来,突然听见门口传来一阵咳嗽声,抬头一看,就见另外那三个人已经结束的了密谈,过来了。
徐齐贤呛了一口,赶紧咳嗽着站起了身来,夏鸿升倒是并没有那么惊慌,施了一礼说道:“徐兄长晨间未曾进食,方才饿的难受,正好学生做的羊肉汤也成了,就先行给兄长冲了一碗。颜师、前辈、徐伯父还请上座,学生这冲了端出去。”
“不急。”颜师古摆了摆手,对夏鸿升说道:“静石,你且继续来从这盐土中制盐出来,将过程讲解于老夫等听来。”
夏鸿升点了点头,带着三个人重又回到了院子里,然后指着那两个大木桶,说道:“其实过程很简单,先要将盐矿磨碎成盐土——学生买来的直接就是盐土了——将盐土倒入这两个木桶里面,不停搅拌使其充分溶于水中。这是第一步。”
说完,夏鸿升又取出来那两块麻布来,将麻布蒙到了桶口,又讲到:“第二个步骤是过滤,盐土中的杂质太多,除了盐之外,还有许多其他的矿物成分,麻布能很好的将那些颗粒大的成