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在英国这个年代,下馆子那可是人生大事。仅次于做礼拜了。不过做礼拜是周日必须去的,工人阶层下馆子可是一年未必能去一次。

一句话理解就是,现在工人阶级被生活压的喘不过气来,哪来的钱下馆子啊。

倒是教堂有周日识字学校(教学用的教材不用看就是那一本),穷人还可以领取通过教堂捐赠的旧衣服旧鞋子。

约翰家的孩子都是通过教会周日识字班学会识字的。

大部分穷人家庭的孩子都是如此,能送去全日制学校上学的孩子,起码也是出身中产阶级家庭了。

如果出生于中产阶级家庭,小约翰也没时间一周玩六天。

对于小约翰算的这笔账,一家人也表示担心会卖不出去这么多。毕竟每天卖四五十张馅饼的压力不算低。

小约翰却觉得,这个数量没什么,毕竟伦敦人口五六百万。如今是世界第一的大城市。这么大城市一天卖个百八十张馅饼还不简单?虽然一般情况下,这样的小店只是做附近几条街的生意。可小约翰家居住的伦敦东城区周边人口也是密集区,附近码头工厂店铺林立。

何况馅饼还能分开卖,一张馅饼卖五个便士,半张馅饼两个半便士,四分之一张馅饼一又四分之一便士,未必就需要吃馅饼吃饱,完全可以当做糕点一样,买来解解馋就是了。

这又是白面又是肉馅的,怎么就不能解馋了!

最后小约翰总结说:“不如就先试试,母亲、大哥、二姐的工作收入不高,三个人加起来工资才比父亲多一些,这样的工作也好找,最近这几天钓鱼我也攒了些钱。如果暂时用家里现在的住房做店铺的话,用不了太多钱的。”

母亲艾丽娅问:“小约翰你有多少钱?”

小约翰:“十几个先令。”

父亲约翰:“我的上帝,钓鱼比我上班收入都高。”

父亲一周三先令的工资,在蓝领工人之中仅次于码头工人的收入了,可码头工人也要受到黑帮的盘剥,最后到手的未必就比父亲这样的钢铁工人更多——英国在剃刀党出现之前,并非就没有黑帮了。

最后母亲决定,先干一个星期试试再说。最主要的还是小约翰提供开设馅饼店的一切启动资金。其次才是,大家是真的觉得馅饼非常美味,觉得可以试试。

小约翰家租住的地方,是一个三层楼的一层位置,这又是小约翰觉得可以利用的地方,门口和窗户,都能当做售卖馅饼的窗口。

至于房东,按

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