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“再过些日子打场的话,晚上也能闹这么晚。对了,联产承包证没盖章的,这两天都想着点。”
“说起这个,张家没啥动静呢?”齐连山问道。
“还能有啥动静,铁柱昨天可没惯着他们。”二爷说道。
“其实村子里就需要一个这样的人,有些话建国这个村长不好说,就得别人来说。他们张家啊,这一次确实是有些过分了。”
“反正我跟他们家也有私怨,我可不在乎他们。”陈铁柱笑着说道。
“妥了,肉里边的油也烤出来了。再烤一会儿,撒点孜然和辣椒面,咱们就能尝尝究竟是个啥味,酒都满上吧。”
“铁柱,那个孜然是啥啊?就这个黄面面?我天,咋这味?”黄建新好奇的闻了一下,把他都呛着了。
“在县里农贸市场买的,说是烤羊肉串的时候都得用这玩意才好吃。”陈铁柱笑着说道。
“买来一直都没啥机会,没想到今天用到了野猪肉上。要是得意呢,回家的时候都砍点,反正我跟豆豆也吃不完。”
说着的时候,他也抓了些孜然粉撒在了肉串上。
这些孜然粉飘落到炭火上,混着油脂滴落后溅出的味道,还真有了些烧烤味。
肉串烤好,一人分了一串。
都别说别人了,即便是他都很期待。
新的肉串摆上去之后,直接在自己这串上咬了一块肉。
该说不说,野猪肉确实“有嚼头”啊。肉的腥味在他的处理下弱了很多,但是怎么着都是有些发柴。
“还真别说,你加了这个啥孜然粉,这个味真不赖。”二爷说道。
“这大块肉吃着,还挺过瘾呢。”王春生也夸了一句。
“可别为了夸我才说啊,爱吃我就多烤点。要是吃着不顺口呢,我就少烤点,咱们再琢磨点别的吃喝。”陈铁柱说道。
“你就烤吧,这个肉可是越嚼越香。”齐连山说道,顺便灌了一口高粱白。
“得嘞,那就接着烤。大闺女,吃得咋样?”陈铁柱笑着说道。
“嗯,还行,就是有些费腮帮子。”豆豆说道。
“哈哈哈,反正也得烧炕,一会儿给你们俩烧粘饽饽吃。”陈铁柱说道,然后也开心的吃烤野猪肉。
他觉得这个野猪肉,就算是他这么处理了,吃着也是不好吃。但是在大家的嘴里,这个野猪肉的味也不算差。
道理也很简单,现在还没有达到想吃肉就能吃肉的生活标