第196章 至尊大龙虾(下) (第3/4页)
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得尝试一下蘸酱的味道了。
莹白的虾肉片在黑褐色的汁水里点了点,那虾肉轻易就染上一抹淡褐色,原本的鲜美多了一份咸香略微呛人的味道。
段宇昂看了眼,就迫不及待送到嘴里。
顿时那酱料的咸辣味包裹着鲜甜的虾肉,牙齿咬上去,两种味道混于一体,妙不可言!
不同于刚刚的原汁原味,这一次的味道多了几分刺激却又增加了些许丰富的口感。
果然当食材好时,不管怎么吃都如此完美!
庄南浅和段宇昂两人吃的时候都没再说话了,偶尔对视一眼都是:卧槽,你怎么又吃?!我不能吃少了!
就这样接连比拼,直到将服务员切的肉片都吃完了,他们才转战看起来没那么起眼的清蒸虾肉。
有鲜美甘甜的刺身打底,清蒸这样的口感,肯定会略微逊色,不过味道依旧不会差到哪里去。
段宇昂这般想着,夹起一块虾肉吃到嘴里。
紧致细嫩的虾肉宛如一颗颗没有壳的小龙虾肉,软嫩又不软烂,带着比之前刺身更加鲜甜的口感,以及多了几分仿佛自带的咸味,清淡却又美味。
不如刺身那边惊艳,却比刺身多了几分回味无穷,另有一番美味。
依旧出乎意料的好吃!
段宇昂眼睛一亮,迅速又夹了一块肉,放到蘸料碟里沾了沾。
蘸料碟就是很常见酱油、醋等料碟,两者一配,咸甜酸三种美味在舌尖绽放,又有虾肉本身无敌的质感。
很绝!
不过推崇自然味道的段宇昂,在这几种口味的对比下,还是更喜欢不蘸料的清蒸虾肉和蘸料的刺身。
他神色愉快的就这蘸料的刺身,吃下一大口不蘸料的清蒸虾肉,这两者的结合,又有另一番的口感。
而作为习惯了种花家五花八门的烹饪手法,庄南浅反而更喜欢蘸料的清蒸虾肉,这样吃着安全又美味,完美!
各自找到喜欢的口感,两人吃得非常开心。
吃到一半,服务眼又将龙虾钳子打开,里面的虾肉也捞出来,让他们一饱口福。
可惜这龙虾还是太大,哪怕是两个成年男人,也没吃完,看着桌子上还剩下一半的大龙虾,两人面面相觑,露出几分无奈的好笑。
旁边的一个食客看了许久,终于忍不住说:“两位小兄弟,要不这剩下的卖给我?放心,剩了这么多,我出两万怎么样?”
真的馋死了!!!