三水小草提示您:看后求收藏(炎黄中文www.yhzw.org),接着再看更方便。

🎁美女直播

第二天,早饭,沈小甜和陆辛一起吃的锅贴。

老店开在居民楼里面,老远就能看见老板低着头把包好的锅贴一排一排码在锅里。

锅贴像是一个一个包到了一半就被撂下的饺子,两头儿能看见满当当的肉馅儿。

陆辛点了一份儿猪肉白菜的,又点了一份儿虾仁儿的,另加碗小米粥。

他们坐的地方离老板不远,能听见铁板上的热油滋滋啦啦的声音,好像是汁水被从馅料里驱赶了出来,与炙热的锅底短暂交锋了一下。

过了一会儿老板又拿了一碗调了面糊的水倒进锅贴里,水烹煮着面皮儿,让锅里一下子变得透亮起来,最后就是用特质的铲子给锅贴翻个身,让它的另一面能够彻底熟透。

“这个锅贴和昨天的水煎包做法是不是有点像?”

放下拍视频的手机,吃下一个锅贴,沈小甜问陆辛。

陆辛把醋碟儿往沈小甜的面前推了一下,说:“都是有煎有煮,也不完全一样,水煎包用的面是发面的,锅贴皮儿得是用烫面。”

说起烫面,沈小甜想起了自己之前拍的素材。

“其实我想设计一个实验,来证明不同和面的水的温度对面团的影响……是不是应该先把面团里的蛋白和淀粉分离出来。”

沈小甜一边说,脑袋里一边在飞速地想。

“这样的话,我可以把冷水组作为对照组,温水组,热水组,先把面团里的淀粉洗出来……”

陆辛说:“把淀粉洗出来不就是面筋么?你要真想要纯是面筋的粉,也不用拿面粉折腾,可以考虑去直接买谷元粉,这玩意儿也叫面筋粉,就咱们之前在珠桥看见的那些钓鱼的,他们经常用这个,因为在水里泡不烂,鱼还叨不开,不怕鱼叼了食儿就跑。”

沈小甜“哇”了一声:“原来你不光知道怎么喂饱人,你还知道怎么喂饱鱼!”

陆辛:“……行了,你赶紧吃吧。”

沈小甜又吃了两个锅贴,肚子里已经有了四五分饱,再喝一口热粥,她说:

“其实上一节课讲的是酸,我这一节课是想讲甜的,在农业领域,人类一直在努力让食物积累更多的糖分,在烹饪上,糖也在很多我们看不见的地方发挥作用。可是我又觉得这个关于温度和面团的课更有趣啊。”

小甜老师在为自己的备课纠结,陆辛也喝了一口热粥,说:

“一个一个接着做呗,想做哪个做哪个,反正能吃的多了去了。”

其它小说推荐阅读 More+
倦色ABO

倦色ABO

幺九酥
楚晏一向看不惯随屿那谪仙似的做派,逢人勾唇露笑,儒雅又斯文,若不是那张脸,他早就不干了! 随屿那往日对他百依百顺,撒娇黏腻,又能做饭养家的娇娇妻突然扔了张纸到他脸上,上面用黑色水笔写着,离婚两个大字。 随
其它 完结 35万字
百岁之好,一言为定(百岁之好,一言为定原著小说)

百岁之好,一言为定(百岁之好,一言为定原著小说)

素光同
高二那年,隔着蒙蒙细雨,蒋正寒第一次见到了夏林希, 从此,她成为他深埋心底的渴望。 他的眼中盛满了她,而她的眼中,却只有永远做不完的练习题。 他的暗恋小心翼翼,隐秘悄然。 他觉得自己与她并没有将来,却仍忍不住
其它 完结 51万字
正版修仙

正版修仙

叶恨水
联盟历666年,政府要员自神秘遗址内挖掘到一个来自远古时代的残破服务器,苦心破解后得悉在远古时期,人类是宇宙中最强的生物,可飞天遁地,排山倒海,更可强化自身,肉身横渡宇宙。 虽修炼之法尽失,然凭借人类得天独厚
其它 完结 409万字
睡客

睡客

xiaoyaoii
《睡客》是xiaoyaoii精心创作的辣文。这是一个关于爱、友情、成长和冒险的故事,这个故事充满了想象力和奇幻色彩,同时也蕴含着深刻的人生哲理和情感共鸣,它会让读者感受到生命的美好和无限可能,适合所有年龄段的读者阅读。守护中文实时更新睡客最新章节并且提供无弹窗阅读。
其它 完结 2万字
樱飘缘起

樱飘缘起

不消的星
相传,樱花树下结缘的男女最终长久不了。秦雅薇,于樱花树下和韩雨城结识,两人许下约定,原本以为青梅竹马能够长久,但一场阴谋让她离开了他,他也因此情绪多变。因一场车祸,周筱笙失去了记忆。身世坎坷的她因为好友的引荐,认识了他。都说日久生情,她信了......
其它 连载 33万字
肥水田家

肥水田家

水木韶华
前世求而不得的生活,今生喜得如愿了!悠然决定用自己聪明的脑袋瓜和勤劳的双手,好好的画上一幅惬意悠然的田园画。可是,为何总有些“大臭虫”、“母蝗虫”往画里钻?悠然怒了,放箭!来一只射一只!来两只钉一双!
其它 完结 229万字