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王妃的法眼,侄女儿闲来无事研究了几样冰饮,尝着味道倒也算好,想着夏日盛暑,便来孝敬王妃。”
喜娘知道规矩,于是一一介绍其中用料,其一为冰镇柠檬露,由新鲜的柠檬,通过与冰块的撞击,将柠檬的酸涩激发出来,加之冰块,蜂蜜,冰糖,开胃健脾。
其二为冰镇葡萄酿,将成熟的葡萄洗净去皮,藏于冰块之中,冻成冰瓤,然后锤击成碎,加上少许的杏花酿与冰碎,入口微冰,又带有酒香与葡萄的果香,自有一番滋味。
其三为冰淇淋,取自蛋糕之法,另配上蛋卷,杏仁碎、花生碎、榛子碎、核桃碎等,并无甚出奇。
在一旁的嬷嬷确认无碍后,梁王妃方才用了,先是冰镇柠檬露,一盏的量也过是两口而已,喝下后,梁王妃不禁舒坦一声,略品了滋味,便示意将冰镇葡萄酿拿上来,打开盅盖,便有酒香飘出,尝上去却又似有若无,倒是奇妙。
当梁王妃还要取冰淇淋时,喜娘说道:“王妃,虽是夏日,但寒凉之物不可多饮,且既已尝了两盏,这冰淇淋的味道略单调些,怕是尝不出滋味,不若日后再用。”
梁王妃说道:“罢了,吃了两盏,倒是舒坦了不少,这冰淇淋便送去郡王妃那里。”
喜娘回道:“王妃只管赏了人,府里各处,侄女儿都送了些,怕如今都正尝着呢。”
“这般手笔,怪不得当日要求我在你那庄子里建个小冰库,想也是早早便有打算,这下府里可没人再敢得罪了你,不然少了蛋糕和这些个冰饮,岂不是少了几番滋味。”
喜娘笑道:“如此小道,便也是侄女这等闲人方才摆弄,入不得眼。”
“说吧,过来是要求我什么事?”
喜娘听了这话,哪里不知自己的一番伪装早已被识破,便坦言道:“侄女看中了一处挨着若云斋不远的铺子,打听后才知道是的王妃手里的,是家绸缎铺子,生意倒也不错,王妃您看能否割爱,权当王妃以铺子入股,分两成的利。”
“说来倒是我占了便宜,不过想那原铺子里的掌柜也是挑选出来的,你待如何?”
“若是王妃不嫌弃,侄女这正愁那铺子的掌柜人选,您看?”
“我说呢,一个铺子怎抵得两成股息,原是在这里等着呢,既得了你的眼,也是福气,这事你自去找花嬷嬷即可。”
得了梁王妃的许,露华阁便开始真正动起来。
而另一边,喜娘给府里各处都送去了冰饮,众人皆是欢喜,只分量太少,有些可惜,