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菜和酒都准备好了，六姑娘正在艾师傅那里忙着炒菜，等炒好了端您这儿喝不就行了。”
“噢，我明白了，原来恁俩是想请艾师傅喝酒，拉上我作陪。”张永福笑道。“一枝花”笑着说：“叔，您别误会，请艾师傅只是幌子，六姑娘是真心实意要答谢您，酒后她有话想跟您单独说，您难道不想听听吗？”
“你看这么办好不好？我们都去艾师傅那里，有些话我也想跟玉凤说说。”张永福说出了自己的想法。“一枝花”听了，拍着手，眯着眼笑着说：“叔您真是大队长，太聪明了。”
张永福听了这才明白，原来她跟自己绕来绕去的，非得逼他把这话给说出来才是目的，就笑着指指她的额头说：“你呀你，真是鬼机灵啊！要我看，你家要是没有你，早晚得完蛋！”
“叔叔夸奖了，咱们走吧！”“一枝花”笑着说。两人来到艾师傅住处，艾师傅和六姑娘已经炒好了四盘菜。这四盘菜，虽然原料普通，但是炒出来色香味俱佳。张永福见了，笑着说：“艾师傅手艺好啊！把家乡菜做得这么地道，一看就是厨艺高手。”
“大队长过奖了，这哪是俺的家乡菜，是玉凤做的本地菜。”艾师傅笑着请张永福坐下。张永福笑着说：“哦，没想到玉凤也会炒菜啊！”
“永福叔，您别夸她，炒得好不好吃，您一尝就知道了。”“一枝花”笑着说，“这几道菜，除了牛肉、驴肉和糟鱼是在集上买的，其他都是家常菜。”
“艾师傅，咱老河湾的驴肉，那可是出了名的本地特产，历史悠久，谁吃了都忘不了，你们天津那边也有好吃的驴肉吗？”
“河北沧州河间的驴肉也很有名，离天津也不太远，我吃过几回。我们天津好吃的也不少，比较有名的八道菜是虾脑白菜烹大虾；通天鱼翅坛子肉；软炸银鱼罗汉肚；罾蹦鲤鱼沙紫蟹，我也说不好；数得上的小吃是十八街麻花和狗不理包子，别的我也说不上来了。”艾师傅笑着说，“大队长有空也去天津转转，我一定好好招待您，让您尝尝天津的名吃。”
“行啊，老艾，改天我一定去登门拜访。玉凤，菜炒好了没？赶紧端上来呀！”张永福笑着喊了一声。“一枝花”应了一声，然后端上来一盘烧牛肉和一盘驴肉。张永福笑着说：“艾师傅，你可有口福了，尝尝咱老河湾的驴肉味道如何？”
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“那好，我尝尝。”艾师傅说着拿起筷子夹了一片放进嘴里，笑着说道：“不错不错，又松
