第22章 香烤小羊排 冬瓜莲子汤 (第2/6页)
多梨提示您：看后求收藏（炎黄中文www.yhzw.org），接着再看更方便。
夏皎说：“收到，温老师。”
温崇月不会照顾植物，阳台种许许多多的常用香料，之前被他养的病恹恹，瘦瘦小小。夏皎来之，才妙手回春，将温崇月的阳台打理得井井有条，一棵棵植物也精神百倍地挺起来。
春末，夏尚未至，植物比人更先感知到空气温度和湿度的变化，夏皎看到茉莉花结小小的色米粒花苞，她半蹲着，贴去嗅嗅，茉莉花清幽，花苞稚嫩，现在还不算很浓，必须要靠近才嗅到。
落地窗外雨水蒙蒙渐渐，一方造景方坛中，硬币大小的碗莲叶片圆圆，下方游着几尾不到五厘米的红色小鱼。还是夏皎从夜市买来的，一元一条，被她兜五条回来，没想到不仅活下来，还游得十分欢快。
夏皎主动请缨，由温崇月说做法，她亲手烤羊排——做法并不复杂，先将采摘下来的迷迭香、罗勒叶和百里香混在一起，切得细碎，加黑胡椒、橄榄油和粗盐混合，调成腌肉的调料。
碾碎的植物香料散发迷人的香味儿，尤其是甜罗勒，细腻的甜香和轻柔花香混合在一起，恰到好处地遮住肉类的气息。
羊排已经准备好，均匀地抹几层腌料，晾三十分钟，等腌制入味再抹去混合的香料叶子，放到油锅中双面煎几分钟，直到色，再取，切些洋葱圈搭配，放到烤箱中高温烘烤。
这种做法并不难，夏皎还做南乳空心菜，顺便拌一个水果沙拉。
温崇月终于注意到夏皎今日的勤奋，将蛤蜊拌西芹盛在盘子中，锅中煨着冬瓜莲子汤，这汤饮做法简单，不温崇月有独家改良妙方，往里面加香菇蒂——这是平常吃鲜香菇时候特意留下来的，晒干，在煲汤、卤味或者炖煮的时候放进去，然提鲜解腻。
锅里的冬瓜在浓郁的香叶、香菇蒂的炖煮中呈现淡淡透色，莲子的清香和冬瓜特有的味道透未盖严的缝隙中透透蹿来。
温崇月捏住夏皎的肩膀，要求她看己。
温崇月说：“说吧。”
夏皎：“什？”
温崇月说：“你有什事情想请我帮忙？还是做对不起我的事情？”
夏皎睁大眼睛：“没有啊，你在想什？”
“你今这样殷勤，”温崇月猜测，“遇到麻烦事？你可以和我商量——除降低频率。”
他摆一副洗耳恭听的模样。
“因为今是你生日啊，”夏皎说，“生日当，我为寿星稍微做一些饭……不犯法吧。”
她说得轻巧，温崇月怔住。
厨房中
