第101章 (第4/8页)
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这个份量，做两天荔枝杨梅饮都绰绰有余，根本喝不完。
今天小朋友们的水果早就准备好了，想把这些荔枝、杨梅当水果发下去都不行，园长只能来问柳——有没有什么办法。
柳——思索片刻后道： “不然把杨梅做成杨梅酱?这样可以保存久一些，后面可以给小朋友们做甜品、饮品之类的，至于荔枝，可以做荔枝酿肉。”
荔枝酿……肉?园长语气透着不确定，怀疑自己是不是听错了。
“对。”柳——肯定地点头， 这道菜清甜可口，既有荔枝的清爽，又有肉的鲜美，而且吃起来一点都不腻，小朋友们应该会喜欢。
荔枝和肉搭配，园长实在有些想象无能，不过出于对她手艺的信任，加上幼儿园这么多荔枝等着解决，最终还是选择相信她。
行，那中午就做荔枝酿肉。
荔枝酿肉是道很适合夏天吃的菜，做法也不难。
得到园长同意后，柳——让李姐他们剥荔枝去核备用，自己则是开始准备肉馅。
腌制好的肉馅填入荔枝中，颜色顿时就变得白里透红。荔枝填好肉，直接开始蒸就行，蒸的时间要把握好，太短肉可能还没熟，太长肉容易老。
厨房里还是第一次做这道菜，柳—一亲自盯着时间。
没想到这个荔枝酿肉还挺香的……
听到荔枝酿肉，大家第一反应都觉得是黑暗料理，现在闻到香味，李姐他们有些微微改观。
荔枝经过蒸煮，香味变得更加浓郁，同时还带着肉鲜味
。水果的清甜气息与肉鲜混合在一起，竟然并不让人感觉奇怪，反而越闻越香。
等柳——觉得时间差不多了，将蒸好的荔枝酿肉拿出来时，厨房里瞬间就被更加浓郁的荔枝甜香占满。
热气升腾间，一颗颗荔枝躺在蒸盘上，白色的荔枝肉裹着蒸熟的肉馅，卖相竟然还挺诱人。见他们围过来好奇地盯着荔枝酿肉，柳—一开口道： “你们要不要尝尝?”
“我尝尝，我还没吃过用荔枝做的菜呢。”李姐说完，迫不及待就开始品尝。
刚蒸好的荔枝酿肉有点烫，尤其是荔枝内部，隐隐有汁水要溢出来的感觉，不知是肉汁还是荔枝汁。
李姐小心吹会才轻轻咬上去，熟荔枝口感没有那么脆，但荔枝味特别浓郁，配着里面肉馅，吃起来甜中带鲜，清爽自然。
“这味道一点都不奇怪，还挺好吃的!”李姐声音里带着点惊喜。厨房里其他人闻言，
