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磨磨蹭蹭的赖到下午才下楼,出入吃了顿午饭才回到琴行。
琴行办公室里,君哲抱着苏子衿坐在办公桌后面。
面对推门进来的两人,头也没抬的说。
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“都别站着,都坐吧。”
莫清也不客气,直接坐到他们对面,王珂也是不参与,只是旁听,他自己都忙不过来。
“是这样的,莫清他们家是……”
君哲跟苏子衿大致说了下莫清的情况。
“所以,莫叔叔,想自己开个店,专做饮品?大叔这是带他们去过学院后门了。”
君哲跟莫清都点点头。
“可以是可以,你要开大一点,还是小一点,还是专做饮品?你要给我一个方向的。大有大的开法,小有小的对策。”
“大了开,怎么开?”
“做大!你们知道我是学西点烘焙的吧。”
几人点点头。
“饮品我可以都教给你的,我学院那里,只是一两个品种,你去过在闹市区开店的话,种类要多。还有,可以把蛋糕点心带上,两者合一。甜品都是女孩子的最爱,赚女人,孩子的钱最容易,都是现做现卖的吃食。我都可以参与的,烘焙方面。”
“那人手方面?”
“我不是说过了吗?我是学烘焙的,学姐学长有的是!”
“那做小怎么做?”
“你就两个分开,单一做一个,做专业也不是不行,这个就简单,你也可以,饮品其实很简单的!都是换汤不换药!都是一个套路。当然烘焙房也可以分开来做,不过相较于饮品,还是饮品好做多了。也可以做大做强,开分店,做品牌,也是一样的,你自己考虑考虑吧。”
四人当中包括君哲,第一次看到苏子衿说出来的话这么轻松,对她来说什么都不是问题,开个店铺,跟买件衣服一样简单。
苏子衿看着都不说话的几人,脸上露出疑惑的神情:“你们这都是怎么了?难道我说得不对吗?”
王珂听了之后,眼神中闪过一丝惊讶,他没想到苏子衿会提出这样的建议。
他不禁对苏子衿另眼相看,心想这个女孩还真是有些与众不同。
“不相信吗?”苏子衿问道,她看着众人,眼中充满了坚定和自信。
“不是,丫头,你别吓他们。”君哲连忙说道,他怕苏子衿的话会吓到其他人。
“我不吓你们的,这个