第12章 (第2/3页)
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备好的熟鸡肉上。
口水鸡最先完成。
饭蒸好时,季纯盛出小半与蔬菜丁和火腿丁一同爆炒,封入鸡翅中,结结实实地用竹签扎了口。
洒上底油,鸡翅下锅开煎,两面金黄时,再刷上满满一层蜂蜜,焦甜鲜香,令人沉醉。
鸡翅包饭便也如此出了锅。
这锅也不必刷了,再添新油,下锅煎制腌好的鸡腿肉,倒上整整一罐可乐,开大火收汁。
等待时间,季纯敲碎一袋薯片倒入碗内,将鸡胸肉满满当当地埋入面粉中按压,捞出过水,再次埋入面粉中,此刻就能见得鸡胸肉上鱼鳞无数,最后裹上薯片碎置于盆中。
盛出可乐鸡,洗锅烧干水分,倒入大量新油。
大火熊烈烈地烧着,一根竹筷插下冒起小泡时,季纯将鸡胸肉一一下锅,霎时油锅沸腾,吓得泰逢后撤两步。
季纯内心默数着时间,盛好白饭,摆好菜肴,静等最后一道出锅。
一刻钟后,长竹筷捞出鸡排沥油,斩成数块,最后淋上一圈番茄酱。
全鸡宴,大功告成。
季纯一擦额角汗水,忽见身侧泰逢异样。
以她目前的了解,若是泰逢此刻能露出尾巴,多半尾巴已经翘上天了——这是他馋的意思。
“偷偷的,就一口,吃多了要被骂的。”
“好!”
泰逢欢天喜地地将每一道菜都偷吃了一小块,除了鸡翅包饭。
季纯无奈:“毕竟就这俩鸡翅,回头我给你做一盘,眼下要端出去给林二公子了。”
跂踵族长长啼着,吸引了林溪的注意。
“我的鸟通人性。”季纯将制成的菜肴一一置于桌上,鞠躬,“请慢用。”
林溪虽为王公贵族,但也并未见过这些菜式,不由得看直了眼,浅尝一口更是称赞有加。
“巫女小姐,罗先生,你们也来试试。”
馋了许久的熏池终于得以宣泄:“奴家恭候多时了!”
武罗浅笑上前,加入吃的战场。
那鸡排酥脆多汁,其上酱料是为绝配,一口下去多种口感欣然绽放,好不满足。
鸡翅包饭更是绝妙,浸满肉汁的饭裹在鸡翅中,越嚼越香。
可乐鸡的味道闻所未闻,奇异的甜味充斥味蕾,鸡肉不柴不焦恰到好处。
最后一道口水鸡,色泽红艳,一口下去,人似要飞起。
“这是何物?口感好生奇怪