第226章 这真是太太太太甜了 (第4/5页)
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喻橙忙从柜台后绕出来:“刚打烊。”
老爷爷来过很多次,她对他印象深刻,但他之前都是营业时间内过来的,这次晚了点。想了想,她说:“还是要糖醋藕片吗?稍等,我现在给您炒。”
在听说餐厅打烊时,老爷爷就以为自己买不到这道菜了,没想到她要亲自帮他炒。他来过几次,当然晓得这小姑娘是餐厅里的老板,一般不下厨。
“谢谢,谢谢。”
不知说什么好,他手指颤巍巍地攥着帆布袋的带子,连声道谢。
“不客气。”喻橙笑着说:“您先找个地方坐,马上就好。”
糖醋藕片这道菜简单,花不了多少时间,片刻就能做好。
老爷爷布满皱纹的面容不似前几次过来时那样开心,能看出明显的愁绪,眼见陌生小姑娘忙碌的身影,他不免多解释几句:“老婆子生病了,所以来晚了……”
餐厅里这会儿没人,空荡荡的,老人的声音略显苍茫。喻橙一边在后厨里忙活,一边竖起耳朵听他讲故事,时不时搭两句腔。
从柜子里抽出两节藕,利落地削皮切片,放热水中焯一遍捞起来。
锅中烧热油,姜片辣椒圈炝锅,倒入藕片翻炒,加入调料,之后再放适量的糖和醋汁。想到刚刚老爷爷提过家里老太太生病了,病人不适合吃重口味的食物,她便少放了糖醋,最后加入水淀粉勾芡。
一道糖醋藕片就出锅了。
喻橙拿出一个透明的塑料打包盒,将做好的糖醋藕片装进去。装了满满一盒子,还有余下的,倒掉又有点可惜,她抽出一个干净的盘子,将剩下的装盘。
拎着打包盒出来时,周暮昀恰好出现在餐厅外,喻橙对他笑笑,然后送老爷爷出门,叮咛一句:“路上注意安全。”
周暮昀跟着她一道进门。
后厨那边,刚才用过的锅要再洗一遍。喻橙洗锅的时候,周暮昀就站在她边上看着。
喻橙自顾自说:“就刚才那个老爷爷,每周五都会来我餐厅点一道糖醋藕片打包带走。”
“嗯。”周暮昀漫不经心:“听你提起过。”
“你知道是为什么吗?”她把洗好的锅放台面上,抽出双筷子,夹起盘子里的藕片随手喂给周暮昀吃:“我刚刚才知道,原来是他老伴儿喜欢我们店这道菜,但是老太太腿脚不便,不能到店里来吃,老爷爷就每周过来买一道打包带回去。”
周暮昀其实不太饿,但她一个劲儿的喂,他只能张嘴