第220章 (第3/4页)
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似的，老娘又不是没吃过。”孙尚香嘴硬道。
“这可是你说的哈，大家伙都做个证。”
暗暗给孙尚香挖坑后，刘善与黄月英进入厨房，开始“指挥”黄月英剁鸡块，以
及腌制与面糊的制作。
刘善完全就是个理论大师，烹饪步骤都知道，但由于从来没上过手，目前还停
在理论阶段，真让刘善去弄肯定不行。
至于说时下有没有面粉，历史上诸葛亮都做出来馒头了，怎么可能没面粉呢
等到刘善与黄月英从厨房出来，发现诸女都围在榨油装置旁，看着一滴滴油水
在挤压下流出来。
一根根木楔子不停被捶进去，直至再无任何油脂渗出才停下。
“黄皓称重。”
“喏。”
很快得出结果，汇报道：“殿下，差不多一斗。”
“十4.7一的出油率啊。”刘善心中了然，盼吋道：“把油倒入锅中加热。
榨出来的豆油被重新倒回炒豆子的大锅中，黄皓趴在地上开始吹火加热。
“小阿斗，你别告诉我，你打算用这玩意做饭。”孙尚香一脸嫌弃看着锅中，
嘴道：“～～～好恶心啊。”
刚刚榨出来的豆油，卖相确实不好，暗黄色的油脂，上边飘着大量的白色泡
沫。
“反正阿母你又不吃。”刘善笑呵呵继续挖坑。
“哼～用这么恶心的东西做饭，杀了我也不吃。
在黄皓的不解努力下，很快油温就升上来。
“师娘，把鸡块裹上面糊，然后就能下锅了。”刘善不忘叮道：“小心别被油溅
到，会烫伤的。”
“知道了。”黄月英闻言动作熟练，用筷子夹着鸡块裹上面糊，然后丢到油锅中
开始炸。
“滋啦啦”熟悉的油炸声让刘善心情愉悦。
猛然，刘善一拍大腿，好似想到什么，连忙道：“弄点花椒、盐巴混合在一起
然后春成碎未。”
“得令。
黄皓立即找来盐巴和花椒，一股脑丢到石日里边，手里拿着铁杆开始捣，很快
就研磨成细粉。
“去厨房炒一下，炒出香味出锅。”刘善继续指挥。
等到黄皓拿着炒好的花椒盐出来，这边黄月英也捞出一锅炸好的鸡块。
“看我的。”
