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昨晚父亲晚归,秦小霜还有些担忧。今早起来看见父亲在灶房里高高兴兴忙活。又见父母恩爱和谐如初,就很快放下心来。
等把秦小艺从床上叫起来,洗漱清楚,一家人就坐下吃早饭。
难得休一下国庆假期,秦小霜有点放松。就把昨天已经跟母亲提过的送榨菜、冬菜到城里供销社的事儿,跟父亲再提了一下。
顺便把做腌制榨菜和冬菜的成本利润都分析了一下。
腌榨菜用青菜头或儿菜做成,腌冬菜是用冬菜嫩尖儿做成的。
村里漫山遍野,地里长的很多,不值钱。
人吃不了多少,大多砍了喂猪。有人拿到街上去卖,儿菜压称,很便宜,三分钱一斤。冬菜尖儿,八分钱一斤。
按照二十斤儿菜做成十六斤榨菜成品计算,除去原材料成本,调料成本,**成本,运输成本,依上次给城里供销社**的规格和价格,有十四块的利润,就是除去二块钱人工,也有十二块的纯利润。
按照二十斤冬菜尖儿做成十二斤冬菜成品计算,除去成本,也有十三四块的纯利润。
如果每个月各送一百斤到城里供销社销售,纯利润能有差不多二百块钱,抵养殖场一个工人半年的工资了。
秦大勋沉吟了一会儿,道,“这确实是个商机。你妈做的腌菜,在城里这么受欢迎,可以定期送货过去。只是你妈可能会太累了,以后做得多的话。”
说完,他看向林林珍,媳妇儿体质弱一些,昨晚把她累着了,今早起来脸上还有倦色呢。
听到一个月腌几担菜就能赚这么多钱,林桂珍的眼睛都亮了。
虽说这点钱对养殖场来说,不算什么。但养殖场基本是她男人秦大勋打理的。自己挣的和男人挣的,肯定是不一样的。
“我做!这有啥累的!我做这腌菜都二十多年了,有人喜欢吃,我就喜欢做。”
“妈,以后真做起来了,你一个人肯定忙不过来的。家里还有好多事需要您忙呢。”秦小霜摇头,她可不想把母亲给累病了,“等下我去问下瞿婶和翠云嫂子,说不定她们也愿意做呢。”
“如果瞿家愿意搭手一起做,这个倒是可以做起来,这个季节地里的青菜头和冬菜没大长起来,可以先去收购村里别家风干的菜,拿回家来再加工成腌菜。”
秦大勋做生意的人,马上想到要保证原材料源头。
村里家家户户,风干的菜头菜叶码的到处都是,收购起来不费劲。