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去，似乎有些轻，他就直接将盆装个了半盆鸡蛋进去。
一称，差不多五斤半。
“你们数一数，是不是五十五个？”
人们都愣愣的看着，高小英弯下身子一数，五十四个。差了一个。
刘运长直接将盆里的鸡蛋倒出去，重样装盆，重新称量，这次称的很仔细，称了六斤。
“这回再看看，是不是六十个？”
李凤枝和高小英两人一起数，六十二个。
大伙也都睁大了眼睛。虽然只差了两个，可刘运长的眼力似乎也太毒了。他咋就知道，这是六十个呢？
其实，正常的鸡蛋，一般一只都是五十克。卤蛋虽然加入一些油、盐、酱、醋、花椒等食物共同烹饪而成的，去了皮，大概就是四十克了。
因为大家拿来的，表面还沾着汤汁，重量并没有多大的变化。
“这样，你们再称几次，以后，一斤卤蛋，基本就是十个鸡蛋，按二块五一斤收。差一个两个卤蛋，大家应该不会计较吧？”
“不会，不会……”大家纷纷说道。
李凤枝她们就松了口气，之前她们可是累坏了。上千个鸡蛋，一个个的数。
大家又开始忙碌起来。
还真像刘运长说的，一次也就称五六斤，多的十斤，上下也就差两三个鸡蛋的事。大家自然也就认同了这件事情。
还真是头一次听说，鸡蛋论斤称的。
一个个交了鸡蛋，就到高小英那里领钱。一个个脸上笑得那个灿烂。
没想到刘运长真的当场就给钱了。如今调料都是刘运长提供的，自己无非就是用了些柴禾，搭了点功夫。一个鸡蛋多卖了五分钱。还不用辛苦的去市场。
鸡蛋收完了，刘运长开始亲自上手，教四个小姑娘使用真空封口机打包装。两人一组，一个装鸡蛋，一个操作机械。
众人便看到，包装袋上印着，土吉佬三个字绿色显眼的字，上面有还有小字，生产商，厂址，成分，保质期……
忙活半天，四个女孩总算是顺过架来，可以连贯操作了，就是速度慢一点。
刘运长又把那三个管仓库和搬运的小伙子叫过来，递给他们一人一个日期打码机，一排齿轮数字，教他们如何调整，然后在包装好的鸡蛋上打上生产日期。
如此，一个简单的生产流程就建立起来了。
刘运长教分了他们后，又把李凤枝，还有嫂子岳鹅，赵老黑，包括高小英都叫了过
