第114章 准备就绪 (第3/3页)
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一个个有条不紊的工作着,沈采云先将鸭肠这些内脏放在清水中煮,另外又支了一个锅子将鸭头这些放入大料,调料在锅内煮香辣鸭脖。
沈采云已经决定好了,前三天,这些东西都是用来送的,购买鸭子的那个户人家得知学家要长期收购新鲜健康的鸭子以后还会收购羊肉后,便承担下了送货的事。
自然,契约也是要签署的,契约是沈采云亲自拟定,那户人家在里正的见证下画押的。
下坡村还有不少户养了鸡鸭鹅的都跟沈家签订了契约,下坡村的人饲养家禽的挺多的,暂时还不需担心供货问题,但沈采云也不会就靠着下坡村供货。
“好香啊!”天渐渐亮了,鸭汤也早就白浓散发着浓郁的香气,沈采云将鸭油用热锅榨出来放在一旁待用。
粉丝等也都泡好,青绿的香葱,香菜都切好放在一旁待用,红彤彤的辣油,香醇的米醋,都摆放在桌上了。
只等天大亮,集市开始就可以开张迎客了。