第233章 烤全羊 (第1/2页)
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在长达四个小时的慢火烧烤中。
张小伟全程不断控制旋转烤架，将烤全羊翻面、刷油、调整全羊的位置，保持全羊每一个部位的水分均衡不溢出。
四个小时过去。
烤全羊已经变得色泽黄红、油亮酥脆、皮脆柔嫩。
“滴油了小伟，是不是差不多了？”胡一菲蹲在烤全羊旁边，不停用力大口吸气。
她实在太饿了。
从中午开始，肚子就一直咕咕大叫。
“一菲，再吃几个代餐小蛋糕顶一下子，小伟哥的烤全羊马上就好。”
吕子乔都这个时候了，还不忘记推销他的嘿凤梨小蛋糕。
大力同样饿的前心贴后背：“小伟，我快饿到不行了，吻我……”
她本来想说喂我的，只是话到嘴边就肉麻……
张小伟先是在在大力的脸上吧唧一口。
然后看了一眼烤全羊。
“已经完全好了，大家带上手套，准备开吃。”张小伟招呼道。
说着，张小伟拿着杀猪刀，在烤全羊成品上划来划去。
大家带好了手套，围在烤全羊旁边。
“小伟，你这个步骤是做什么的？”胡一菲已经有些迫不及待的开吃了。
“这是烤全羊的最后一个步骤，上料，秘制香料里由56种中草药研磨而成，男的吃了补肾，女的吃了美容，老头吃了能翻跟头，老太吃了能揍老头。”张小伟。
“真的假的，你说的我都有点迫不及待了。”吕子乔吞了一口吐沫说道。
陈美嘉听了，立马在吕子乔身上打了一下：“说什么呢！我都怀孕了，你还补什么肾。”
张小伟淡淡笑道；“这个样采取慢火炙烤的方式，没有任何腌制，讲究一个生羊炙烤，来大力，先吃这一层酥脆爽口的羊胎膜，口感酥脆，入口即化，美容养颜。”
张小伟将秘制蘸料撒好之后，扯下来一块酥脆可口的羊胎膜，送到大力的嘴边。
其他人一看，立刻七手八脚的，在烤全羊身上撕吧了起来。
咬了一口张小伟亲手烤的烤全羊，细细品味一番之后，大力说道：“其实我从小到大是很抵触吃羊肉的，但是小伟你烤的羊肉，让我打开了新世纪的大门，我决定了，以后每年我都要陪你吃烤全羊。”
咖喱酱：“我也要，大佬带我一个，这个烤全羊太好吃了！”
吕子乔、陈美嘉：“我们也要！！小伟哥、大力嫂
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