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去,几乎看不见米粒和山药,搅动几下,等粥略凉了一些,喝下一大口,虽没特别调味,可就是说不出的舒坦。
“这粥不错,”齐朗直点头,随口搭讪道,“小娘子力道也不小啊。”
一大桶粥二十多个碗,这般重量,一般成年男子都不及她。
“干惯了粗活。”女子随口解释道。
齐朗目光扫向女子双手,确实有茧,便又继续打探道,“小娘子是靖京本地人?”
“不是。”
见小娘子愿意接话,齐朗又问道,“倒是没听出一点外地口音。”
“我师父是靖京本地人。”
在座的二十来位虽然没有穿官服,可那一身武将的血腥煞气,却令女子倍感熟悉。
明知道对方在套话,女子说着早已准备好的说辞,坦荡得很。
“师父?那你家人呢?”
“不知,我是被师父收养的。”
“那这家店,是你和你师父一起开的?”
女子再次摇摇头,“师父过世了,这宅子是他留给我的,靖京城花销大,我瞧着这条街上没什么吃食铺子,便将后墙砸了。今儿,是开张第一天。”
“倒是巧了,我们算是小娘子第一批客人吧。”
女子笑着点点头,本是打算给个优惠的,可他这般打探来打探去的,也便不想给了。
齐朗又问道,“小娘子可知,长林街的这一段为何没有商铺?”
女子点头,“因为对面就是都察院。”
都察院,职责专属纠察、弹劾百官、监视百姓……是天子耳目风纪的部门,随着天子越来越信重,它的职权也越来越大,让群臣和百姓们暗地里怨声载道。
“那你还敢在这开馆子?多数人行到这里都会绕道走,还哪儿来的客人啊?”
“怎么会没客人呢,你们不就是被香味引来的。”女子自信道,心里估摸着时间差不多了,就又进了后厨,打开熬煮卤味的锅盖,肉香味喷涌而出,瞬间浓郁了十倍都不止。
小刀划开了一个先油煎、后烤制,总之,酥脆到不行的金黄色的掉渣千层酥饼,将吸满卤料汤汁的豆皮、荷包蛋塞入其中。
除了这种素酥饼,女子又做了牛肉的、猪头肉的、红油猪耳莴笋丝的、粉蒸肉的……
配了七八种口味,共六十多个掉渣酥饼,端上桌。
齐朗先推给身边的男子。
女子也顺势打量了过去。
这