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他们越查你，最好快点学会粤语，香江人喜欢当好市民，要是有人发现她不会说粤语，会怀疑她是偷渡客，说不定会报警。
苏念星满口答应。
送走阿香婆，福叔福婶交待苏念星每天要负责的工作内容。
他们卖的是鱼丸，而且是他们亲自调的馅，口感更好。她需要处理鱼，并将之捶打成鱼泥，再加上调料，然后将它放在锅里煮熟串成串冻起来。
这工作内容非常简单，苏念星跟着福婶学了一遍就会了。
她爷爷当年就是靠摆摊卖吃食赚的第一桶金，后来就开了一家快餐店，赚到钱后又开了第二家，第三家……
她父亲不仅开了快餐，而且还开了卤菜店，饺子店，米线店。
苏念星没有做过鱼丸，但是她在做菜一道还算有点天分，以前只是没有她发挥的余地。
福叔负责做菜，见苏念星学得这么快，脸上也多了一丝笑容，叫两人过来吃饭。
他说话用的是普通话，苏念星请他们说粤语，这样自己也能很快学会。
福叔福婶自然没什么意见。
接下来苏念星一直待在村屋做鱼丸，福叔福婶很快发觉这姑娘聪明归聪明，但是做事并不如他们预想的麻利。按理说她一天有十个小时做鱼丸，怎么也能做出五千个鱼丸，事实上她只能做到三千个，刚好够他们一天的销量。
苏念星皮肤微黑，手上又有茧，一看就是干惯活的勤快人，福叔福婶一开始以为她在偷懒，可是后来才发现她纯粹就是没干过活，单纯的动作慢而已。
福叔福婶问苏念星手上的茧子怎么来的。
苏念星摸着手心，尴尬解释，“我手上的伤是上山摘花椒弄的。家里穷，吃不过鱼丸，我以前没做过。”
这话反倒勾起福叔福婶的同情心，反过来宽慰她，“不着急，慢慢来，熟能生巧嘛。”
福叔福婶主动将她介绍给街坊四邻，顺便让苏念星表演算命绝活。
在她接二连三帮着邻居们算到丢失的钥匙、狗狗的下落以及孙子出生时间，他们喜欢上这个算命有点准的孖辫妹。
苏念星上辈子是个富三代，没吃过苦，她做鱼丸的速度进展缓慢，但是她学粤语却进展神速。
她早上跟福婶一块去买鱼，也能用粤语跟小贩进行短暂交流。回来后，她就听福伯的收音机练习粤语，然后做笔记。
第三天，福叔福婶收摊回来，中午他们要回来补货，吃完饭再午休一个多小时再出去
