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、雪糕、冰激凌、冰蜂蜜水、冰草莓汁、冰葡萄汁等。
这些做得或小巧可爱、或奇形怪状、或口味独特的东西,一经上市便风靡全境。
惹得粟末地的人们,特别是孩子、姑娘、妇女们,赞叹不解,惊喜连连。
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要不是阿布的两媳妇,现在都怀了孕,这两人恨不得每天吃上几个解馋。
平时,只能眼巴巴地看着佩瑗儿、却离她们大惊小怪地吃着,心里暗暗着急。
现在可好,家里又多了几个嘴馋的人。
高俊,李贤,高倩,高琬和倪氏,也概莫能外!!!
其实,在这个时代,利用冰制作美食已经有了。
在北方的一些民族,已经有人在冬天尝试制造出了类似的东西,特别是那些以游牧为生的一些人。
冰激凌这类东西,制作难度一点也不高。
其核心的材料,就是新鲜的牛奶、奶酪、奶油、蜂蜜、香料。
这类东西,在冬天还好说,如果到了夏天,最大的难点就是制冷制冰。
早在先秦时期,人们已经开始窖冰。
就是在大冬天,将河里的冰块撬下来,然后成块放进修好的地下深窖储藏。
但这种方法,耗资巨大。
冰窖的修建和选址非常考究,并且损耗非常巨大,往往满满一窖冰,等到盛夏用时,只能剩下原来的三分之一。
一块冰,一块金!
所以,天热之时的冰,那可是贵族中的贵族才能享用。
特别是历史上青铜器中最着名的铜冰鉴——冰箱,所用的冰,那都是皇室花大力气修建的冰库所藏。
听搜影的人说,在大隋中原地区,已经有些鲜卑族旧贵人,开始大量利用窖藏的冰块做美食。
在炎炎夏季的大兴城、东京城,他们在私人宴会上,制作出各式各样的冰沙奶酪水果沙拉,一时成为整个中原大地上上流社会中的风尚新宠。
去年阿布去大隋做客的时候,在皇宫里可还没见识过这类东西。
也不知道,这种风尚之物,比起自家的冰产品,孰高孰低?
那时候,倒是跟着杨吉儿、观音婢,在东京城里喝到了花样繁多的一种叫“饮子”的饮品。
记得当时杨吉儿说,这“饮子”就是一种凉茶。
用水果或者草药熬制而成,放凉后不仅解渴,还能清热解毒、平降热气呢!