第185章 麦芽糖 (第5/6页)
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面环山，交通只通陆路。
除了平原地带，古代大部分城镇是依山而建，青州府城最大的短板就是建在地震频发的地震带上。
小地震年年发生，几乎每隔几十年就会发生十分严重的大地震。
生活在这里实在令人没有安全感。
没想到土生土长的青州人吕顺并不担心这个问题。
吕顺哈哈笑道：“下次严重的地动少说还有几十上百年，我别说我，就是我儿子都已经作古，无妨。”
闻言周诚便说道：“既然要开酒坊，必然有大量的酒糟，如果将酒糟运回来路太远不划算，卖的话价格低同样不划算。
不如买些地种红薯玉米高粱，养猪养鸡，除了青稞能酿酒，玉米和高粱也能酿酒。
酒糟不浪费，还能增加收入。”
酒糟养猪长膘快，能快速育肥。
前些年地动青州百姓死伤近两成，之后许多像黄家一样活不下去的百姓便往其他地方大逃亡。
州府方圆几十里的荒地和无主地都成了官府的土地。
三年不收赋税就得想办法从其他地方找补，总不能让官员衙役和将士们饿死。
那辛苦打下来的江山用不了多少年又得再次易主。
这是彭敬上任后所提出的应对国库空虚的办法之一。
每个城镇守城士兵，练兵、值守之余必须开荒种地、养牲畜，实现自给自足。
百姓想要土地就只能从个人手中买。
如今青州城外的良田价格水涨船高，最便宜的时候一两银子能买二亩地，现下十两银子才能买到一亩地。
吕顺养了几十年的牦牛、马和羊，就是没圈养过猪和鸡鸭鹅，潜意识有些抗拒。
种地他倒是种出兴趣来，尤其是丰收时的那种喜悦，再辛苦都值了。
在城外买些地种粮食倒是不错。
不过，既然女婿开口了，他就决定采纳。
买几个人，种地养牲畜不是难事。
“好，就这么办。”
吕顺兄弟四人一直不分家是因为不愿削弱家族的力量，如今粮食丰收，朝廷又免了三年赋税，且各自都有了孙辈。
此时分家正是好时候。
吕顺的大哥二哥三哥便起了分家的心思。
有这个想法很正常，吕顺现在是当家人，以后的当家人必定是从他的子孙中出。
人有远近亲疏，时日长了，其他兄弟的子孙在家族中
