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按压中间部位，比较结实，就可以出模了。
锅中加油，油温六成热，将油倒入放辣椒的碗中，加蒜末，一勺盐，适量的凉白开水搅匀备用。
将凉粉在案板上切成宽条，放入碟中，浇上调好的料汁。
“吃饭了，把桌子收拾好。”乔安在厨房喊道。
很快就端出凉粉，放在桌上。
“这是什么？”没见过呀！
“这是我用山药粉做的凉粉，你看好不好吃？”盛了一碗递过去。
“好吃，凉凉的，一口吃下去都感觉没那么热了。”麦吃了一口说道。
“好吃就多吃点，这种天气就适合吃这个了。”乔安自己也盛了一碗吃。
“确实适合热天吃，以后可以经常吃这个吗？”
“可以，但是你要帮忙磨粉才行，这个需要不少山药粉才能做出来。”抓住一个小劳力。
“行，以后我有空就在家里磨粉，不出去玩了。”有好吃的做点事算什么。
最近乔安都在忙田里和后院的事情，也没怎么关注麦，两人每天早出晚归的，三天了都没有发现。
“熊叔今天是你给我训练吗？”麦到了训练场发现是熊在等他。
“对。”熊应了一声，“先围着场地跑十圈热身。”
“是，知道了。”每天都会跑步热身，都习惯了。
“加快速度，快点跑。”熊其实还是挺满意的，但是不能说。
“我跑完了，叔。”十圈下来麦还是气喘吁吁的。
“以后要多锻炼，速度要快，气要匀，十圈下来就像散个步一样，而不是这样喘气。以后进入深山里跑得慢了可是会没命的。”
“知道了，我会努力。”麦也是知道深山里的危险的。
“接下来我会教你射箭，听好了。
射手站在起射线上，左肩对目标靶位，左手持弓，两脚开立与肩同宽，身体的重量均匀的落在双脚上，并且身体微向前倾。
把箭搭在箭台上，单色主羽毛向自己，箭尾槽扣在弓弦箭扣上。右手以食指、中指和无名指扣弦，其中食指置于箭尾上方，中指和无名指置于箭尾下方。
举弓时左臂下沉，时内旋，用左手虎口推弓，并固定好。
以左肩推右肩拉的力将弓拉开，并继续拉至右手虎口靠位下颌。
在开弓的过程中同时将眼、准星和靶上的瞄点连成一线。
待开弓，瞄准后右肩继续加力同时扣
