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“这就是辣椒苗?好小一棵啊!”云跟着众人到了后院。
她本来是想问问乔安什么时候可以种辣椒苗的,结果碰上了熊等人过来扯辣椒苗。
“别看它现在小,以后它会长得很高的。”乔安也知道苗不是特别高。
“现在就可以种了吗?不用再等几天吗?”魁也觉得苗有点小。
“已经可以种了,等它再高点这地就不够它们生长了。”乔安倒是觉得刚刚好。
“行,那我们挑高的扯出来种,正好分批种。”熊觉得这样正好。
“行,一人拿个篮子,挑长得高的苗拔。矮的就等下一批种。”熊对着众人说道。
大家听着这话也没有意见,反正地也还不够,分批种也好。大家各自拿上一个小篮子就进了地里,挑选各自满意的苗。
“别说,真好看着矮,拔出来又觉得还可以。”魁拔了几棵放在手里看了看。
“是还可以,不过还是得挑高的拔。”彩认真的选苗。
“这我知道,我也是挑高的拔。你说这苗能吃吗?”魁随口一问。
“可以吃啊!它现在的叶子嫩嫩的,做汤也是非常鲜美的。”乔安正好路过,答了魁的问题。
“啊!真能吃吗?我就是随口一问。”魁真的惊讶。
“真的可以吃,不过这个时候吃就不太划算,可以再打枝的时候弄点嫩叶吃。”乔安建议道。
“这还要打枝?不是种下去就可以了吗?”还挺麻烦?
“打枝也是想让它长得很高更好,不打也可以。不过你不是想吃叶子吗?那就可以趁着打枝的时候吃。”
“没有,我没有想吃叶子,我就是随口问问而已,问问而已。”魁擦了擦那不存在的冷汗,他感觉有点冷。
“没事,反正打枝的时候我也想弄点叶子回来做个肉汤吃。”乔安也有点怀念那个味道。
“除了叶子能做汤,那辣椒能做些什么菜?”焰也想知道,去年吃的辣椒都是做调料的,还没有吃过辣椒做的菜。
“你们也吃过辣椒当作调料做的菜,新鲜的辣椒可以做辣椒炒肉、辣椒酿肉、辣椒炒蛋、虎皮尖椒………它还可以做各种炒菜里的配菜。”
“它也可以做调料,除了辣椒粉,还可以做成剁椒、酸辣椒,用它们做菜也是非常好吃的。”
“你们不是也喜欢吃鱼吗?可以做剁椒鱼头,这也是一道美味的菜。”
乔安说了一些自己知道的菜式,大多都