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也有自己对应的神只护佑，东厨司命真君，也就是常说的灶王爷。
虽然叶安进入了上清宫的厨房，但……王帮却并不打算放弃，既然不能让叶安“远庖厨”，那就三人齐上阵给叶安打下手。
同时妙真小道士还在边上提醒叶安：“师叔爷，师叔祖说您不知晓观中规矩，让我给您背《孙真人卫生歌》……”
“我在这做饭你唱歌？还是卫生歌？小朋友过分了啊！”
脖后的衣服被铁二给拎起来，吓得妙真小道士连连摆手：“这是孙真人留下的，也是上清宫的规矩。”
瞧见铁二真的要把妙真扔出厨房，叶安挥了挥手道：“孙真人？哪个孙真人？”
妙真惊讶的看着叶安，小声道：“自然是唐时的药王孙真人啊！”
叶安的嘴角微微抽出，居然还真的有《卫生歌》这么前卫的东西，更没想到卫生是一个古代词语。
“卫生切要知三戒，大欲大怒并大醉。三者若还有一焉，须防损失真元气…………”
看着妙真摇头晃脑的模样，叶安这才知道卫生指的其实就是养生，道教其实有不少养生的方法，即便是在发达的后世，也依旧没有过时，相反充满了科学依据。
道教忌口也并非佛门那般的规矩森严，妙真把孙思邈的《卫生歌》背完之后便长舒了一口气。
看着走远的铁二对叶安道：“雁有序兮犬有义，黑鲤朝北知臣礼。人无礼义反食之，天地神明俱不喜。三厌者，牛，狗，鸿雁不得食！”
叶安愣了一下，咧嘴道：“狗肉也不能吃？”
“自是不能的！”
叶安砸了砸嘴觉得有些可惜，那味道可是相当了得，俗话说得好“狗肉滚三滚，神仙站不稳！”
道教并不是爱狗，而是觉得狗重义，杀了吃肉实在是有些说不过去。
虽然没有铁锅，但砂锅也能勉强使用，一碟腊肉炒笋的香气便让边上的妙真小道士忍不住的咽口水，脖子伸的老长。
瞧见他的模样，叶安笑了笑，随手便把鸡蛋在打匀倒入锅中煎成薄薄的皮子，切成宽条。
道教也有禁食荤物的说法，却是受到佛门的影响，生葱，韭，大蒜，小蒜，葫荽都被列入了荤中。
但叶安却在上清宫的菜园中发现了韭菜，这便说明宋代的道观并不是要求的那么严格。
把韭菜放入锅中干炒，最后加入备好的蛋皮，于是一股独特的香气便飘散在空中。
干煸豆角，鸡蛋
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