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没用。这个羊肠线用什么材料,我觉得不用想,就是用肠衣。肠衣你知道吧,就是灌腊肠用的那个猪肠的肠衣。猪肠有肠衣,牛肠也一样有肠衣。”

“肠衣?”王鹏飞一听就知道了,灌腊肠的肠衣,薄得透明又有韧性,确实应该是做羊肠线的不二之选。

“你没见过肠衣?就是灌腊肠的,把肉剁碎了,灌到肠子里,不是肠子是肠衣。看着肠衣不大就手指粗细,但灌完肉,撑得有婴儿手那么粗,把肠衣撑得薄薄地,肠衣还不会破,韧性好吧。”说完东方思英还吧唧了一下嘴,好像在回味腊肠的味道。

“对,就是肠衣,东方同志,你立了一大功。我想起来了,羊肠线就是用的肠衣,没错了。走,我们去通知老杨同志。”王鹏飞也想起来了,羊肠线就是用的肠衣做的。

到了厨房,却发现老杨请假了,说是去找师兄去了,下午回来。厨房里是他徒弟在掌厨,看来今天中午的菜味道一般。

下午不到三点,老杨就提着一个小罐子,找上医生办公室了,一进门就嚷着:“王医生,我找到羊肠线的材料了。你看看是不是。”

见王鹏飞和赵南星也都在,忙从小罐子里拿出了一截肠子,他把一双筷子伸进肠子里,一撑,肠子被撑成了了薄薄的透明的膜。

王鹏飞笑了:“老杨同志,是肠衣吧,不错,羊肠线就是用肠衣做的。”

赵南星也是呵呵一笑:“做腊肠的吧?我也是刚知道。”

老杨吃了一惊:“你们都知道?那还让我试了这么多天?”说完把肠子一丢,丢回了罐子里。

“老杨同志,我们也是上午才知道的,去找你才知道你请假了。是东方护士告诉我们要用肠衣的,她还加入了我们研究小组。你这又是从哪知道的?”赵南星怕老杨误会,急忙解释。

老杨一听是这么回事,看桌子上有杯水,也不管是谁的,灌了一口,才道:“谁还没个师兄弟了,我看这好几天没一点进展,去找我师兄了。他是专做卤菜的,猪下水处理得多,对肠子,他比我熟。我一说情况,他就说肯定是用肠衣做,没有别的。他还给我现弄了几条肠衣过来。”

王鹏飞一听是这么回事:“没有错了,羊肠线就是用肠衣做的。老杨同志你立功了。”

晚上王鹏飞宿舍,研究小组五人都到齐了,在四方桌边围坐着。

“大家鼓掌欢迎东方护士加入小组,东方护士一来就立了大功。”王鹏飞站起来鼓着掌。

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