第52章 王都城里的突厥人 (第2/6页)
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来的人正是乔装过的阿布。
为了掩饰身形，他还故意在脸上显眼的嘴角做了个痣，将衣服穿得松松垮垮甚是臃肿，加上改变了步态和语气，就是熟人也很难辨出这个家伙是谁。
阿布一屁股便在烤肉摊的木墩子上坐下，将手中鸡零狗碎的东西一股脑儿地扔在脚旁。
“少年人，先……尝一尝……阿史那家的马酪。”
马酪，就是马奶酒。
“好啊，大叔快上！”
阿布也不客气，就接过大叔的酒碗，“嗗咚”就喝了一口。
“痛快！”
“少年人，你想……吃吃……什么肉?我这里……可有……各种地道的……突厥味道。”
见大叔说汉话实在艰难，于是阿布就用卫拉特语跟他说。
“都有什么？我都想吃！”
卫拉特语就是阿尔泰语，自幼与突厥人打交道的阿布契郎可是熟的不能再熟。
“哇呀，你这个小伙子，原来会说我们的话，这下好了。我给你说说啊——”
突厥大叔见阿布听得懂自己的母语，于是开始滔滔不绝得介绍起自己家的营生。
烤肉摊子上也不仅仅是大叔一个人。
那个特别像后世路边摊的铁烤炉，左右各有两个精壮的突厥小伙，只是衣服就没有大叔这般考究，有点陈旧单薄。
左边的小伙长得蛮帅，双手各持数把肉钎，钎子上穿着八九块肉，在炉架上翻烤。
右侧的小伙粗壮憨厚，正摇动一柄大蒲扇，助火驱烟。
一扇一翻，烟火明灭，配合十分默契。
细看那肉串，很是醒目。
这年月的烤肉串，一点也没有后世那么矜持、婉约、小巧。
筷子粗细的长铁钎子，两尺来长的，上面串着八九疙瘩孩童拳头大小的肉块。
这烤肉钎子的一头还都带着木柄。
靠，这玩意只要将肉吃完，不就是妥妥的武器?
听着阿史那大叔介绍，才知道这烤肉有牛、犬、豕、鹿、鸡，具体有牛肋、牛肝、牛乘、狗肝、狗肋、鹿肚、鸡脖、鸡脯、鸡翅等等。
此时的突厥烤肉，用香料、果酱、盐、饴糖、蜂蜜、牛奶及动物油调味，以香、咸、甜多种。
闻了闻这个时代的香料，没有闻到曾经熟悉的那两个味道，所以阿布还是只点了咸和甜两种。
那香料味道，还是有点莫名的恐惧，算了。
