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西贡墟西、贡海旁位于新界东部的西贡区,拥有香港主要的郊野公园及海滩,较为偏远的地理位置,使其远离城市的喧闹与尘嚣,风景秀丽,成为松弛身心的佳处。
沿西贡市中心海滨划设而成的西贡海傍广场,是海鲜菜馆的集中地。菜馆外的玻璃鱼池宽大明亮,各式鲜活的海鲜游走其中,任君挑选,再交给菜馆精心烹调,风味极佳。西贡区的海岸风景优美宜人,让顾客在就餐之余尽情欣赏。您可在小镇上随意蹓跶,品尝地道的海鲜美食,“蒜蓉蒸虾”、“炒墨鱼”及“咖喱蟹”都是招牌推荐。在这里我们尝试到了各种海鲜,简直就是来到了海底熟虾熟蟹的天地,还真是妙不可言。不过在听了旁边的那些人的话之后,我们又转战到了香港著名的美食街鲤鱼门。
鲤鱼门位于观塘区油塘工业区的东南面,与香港岛筲箕湾的亚公岩仅一海之隔。
看着路边巨大石碑还有旁边的不少现在的简介,我们也了解到了它的历史还有现在它的美食文化。鲤鱼门已有超过150年历史,昔日的村民大部分是农夫、渔民和矿工。及至60年代,渔村开始出现菜馆,并逐渐发展成为驰名的海鲜美食区。
当时,大部分顾客会先到鱼市场挑选鲜活海产,然后交给菜馆烹调。现在,鲤鱼门的菜馆数目增加了不少,顾客除了可在海鲜摊档挑选海产以外,还可在菜馆点选现烹的海鲜菜式。
1992年,鲤鱼门的海鲜菜馆首次举办“鲤鱼门海鲜节”推广活动,进一步推广地道海鲜美食。时至今日,海鲜节已成为鲤鱼门的年度盛事。活动期间,不但有传统中国戏曲和舞狮表演,众多海鲜菜馆还会举行五花八门的宣传活动,推出创意海鲜美食,并举行优惠活动,以招徕顾客。香港市民和访港旅客,都纷纷前往鲤鱼门品尝香港著名的海鲜盛宴,并佐以餐酒、烈酒、啤酒等选择多样的酒品,大快朵颐。
旅客到鲤鱼门,除可品尝美味的海鲜佳肴外,还可以沿着大路前往著名的灯塔和鲤鱼门天后庙等历史建筑物参观。
既然吃饱了,在我的带领下,我们又来到了香港著名的岛屿,南丫岛。南丫岛是香港境内的第三大岛屿,面积仅次于大屿山和香港岛。
由于靠近市区,南丫岛便成了周末悠闲的胜地。从烦嚣的香港岛市区出发,只需半小时船程,便可到达小岛。岛上中西文化交融,洋溢着浓厚的艺术气息。清新的空气,优美的海岸风光,美味的海鲜美食,吸引了不少游人到此郊游远足,为这小岛增添了迷人的缤纷色彩