第121章 那些为纪念名人而生的美食1 (第2/3页)
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、“吃喝玩乐”中，吃一直摆在前面，可见食物在中华民族人们心中的分量。这个视频一出现瞬间吸引了古人们的眼球，大家津津有味的看了起来。
【1。东坡肉】
【东坡肉是北宋词人苏轼也就是苏东坡所创制的美食，起源于四川眉山。这道菜最初的名字是“回赠肉”，因为苏东坡在徐州任职时，曾用红烧猪肉回赠给参与抗洪的百姓，因其肥而不腻、香脆可口的特点，被大家亲切地称为“回赠肉”。后来，苏东坡在杭州再次用类似的方法制作红烧肉，并分发给参与疏浚西湖的民工们，这道菜因此得名“东坡肉”】
苏轼受宠若惊：“我？”
苏东坡居然是我？
苏轼没想到有一天自己会因为吃的出现在天幕上。他骄傲的抬起头颅，拿起笔详细的记录东坡肉是如何制作的，然后写了不少夸东坡肉的诗，给自己的好友和弟弟寄去。
随后，行动派的东坡先生一头扎进了厨房里，开始研制东坡肉。
【2。涮羊肉】
【涮羊肉起源于元朝。与元世祖忽必烈有非常直接的关系。据说在一次行军途中，忽必烈渴望品尝草原上的“清炖羊肉”，但因军情紧急，厨师们将羊肉迅速切成薄片在沸水中烫至变色，并蘸料食用。忽必烈品尝后大为赞赏，并连续吃了数碗。此菜因此得名“涮羊肉”，并逐渐在冬日里成为暖身的美食，深受人们喜爱】
相比于苏轼的激动，忽必烈可平静多了，至少他表面非常平静，但其实心里早已激动万分。
这可是流传后世啊！虽然说因为一道菜，但至少也有名字不是吗？还不知道会引来多少人的羡慕嫉妒恨呢！
忽必烈时期的臣子开心坏了，立马派人前去切羊肉，今晚他们就要尝尝这道流传后世的佳肴。
【3。饺子】
【饺子是为了纪念东汉医圣张仲景而发明的。张仲景在东汉末年，看到许多人在寒冷的冬天耳朵生冻疮，便用羊肉和各种药材制作成馅，包裹在面皮中，形状似耳朵，命名为“祛寒娇耳汤”。这种食物不仅帮助人们驱寒，还治愈了冻疮。为了纪念张仲景的善举，人们每年冬至都会模仿“娇耳”制作这种美食，并称之为“饺子”】
东汉时期，因为怜惜百姓受冻，刚刚把饺子煮上的张仲景一脸不可置信。这天幕上说的居然是他？
等他回过神的时候才发现等待吃饺子的百姓们，居然已经跪地拜谢他的恩情。
张仲景一个个的拉起跪在地上的百姓，眼泪
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