第122章 那些为纪念名人而生的美食2 (第1/3页)
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【4。太白鸭】
【相传太白鸭是为纪念唐代诗人李白而创制。唐玄宗时,李白受到赏识被召入宫中。有一次,唐玄宗让御厨做一道既有风味又能显示大唐昌盛的佳肴,御厨苦思冥想后,决定以鸭子为原料,将鸭子蒸烂后,再加入陈年花雕酒、枸杞、三七等,献给唐玄宗。唐玄宗品尝后非常满意,询问菜名,御厨答曰:“太白鸭”,暗指李白曾当过翰林待诏,备受唐玄宗恩宠】
天幕下独自酌酒的李白挑挑眉,带着醉意拿起酒杯敬向天幕,“愿君夜梦皆如意,安寝无忧至天明。明日精神焕彩时,再续人间逍遥行。”
说着说着,诗仙李白先醉倒在桌上了。幸好此时的夜晚微风不燥,否则咱们的诗仙李太白明天醒来就要感冒了。
【5。宫保鸡丁】
【宫保鸡丁是清朝封疆大吏丁宝桢所创的着名菜品。丁宝桢,人称“丁宫保”,曾历任多个官职,包括四川总督,期间他改革盐政、整饬吏治、修理都江堰水利工程,深受人民爱戴。清廷为了表彰他的功绩,封他为“太子太保”。丁宝桢是贵州人,喜欢吃辣、鸡肉和花生米。所以他在山东巡抚任上时,指导家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”,加入红辣椒和花生米,创制出了这道美味佳肴。因此,为了纪念丁宝桢,这道菜被命名为“宫保鸡丁”】
丁宝桢有些意外的看着天幕,似乎从来没想过他能被流传至后世。
没想到后世居然如此爱戴他,甚至为了纪念他还弄出了个这样的菜名。原本因政务心力交瘁的丁宝桢大人瞬间激情满满,他觉得还能干个三天三夜不带停的!
【6。油条】
【油条是为了纪念岳飞而诞生的。岳飞因被奸臣秦桧陷害而在风波亭屈死。为了表达对岳飞的怀念和对秦桧的愤慨,一个卖早点的小贩将两个面团捏成类似人形的长条放入油中炸,并高呼“来吃油炸桧啦”。这一行为迅速被大家接受,并流传至今,成为了我们常吃的油条】
看着视频里带着金黄色油光的油条,秦桧一点胃口都没有,只觉得浑身冰冷,感觉整个人泡在冰冷的湖水中。
之前看天幕他就猜到岳飞的死可能有他的手笔在,没想到居然是真的,而且还被人知道了,可想而知他的结局也好不到哪里去!
一时间秦桧惊恐不已,如果不是因为宵禁城门已经关闭,他恨不得现在就进宫找赵构计划一下该如何应对。
岳飞一听油条居然是为了纪念自己,嘴角露出了一丝笑容,但这个笑里带着苦涩和绝望,