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00 多万吨,增加 150%,这一巨大的增长幅度体现了种植面积扩大和单产提高的双重效应。预计到2008 年,华夏花生种植面积达 1049.2 万英亩,总产量达 1428 万吨,创历史最高水平,占世界花生总产量的 42% 以上,这一数据充分表明华夏在世界花生生产领域占据着举足轻重的地位。

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华夏花生种植范围广泛,全国除西藏、青海等个别省区外,均有花生种植。这种广泛的种植分布与华夏的地理气候条件多样性有着密切的关系。我国地域辽阔,从热带到温带的气候类型多样,土壤类型也丰富多样,这为花生的种植提供了广泛的适应性基础。以长江为界华夏花生大体可分为两大产区,即北方花生产区和南方花生产区。北方花生产区由于其独特的土壤、气候等自然条件,在花生种植方面具有天然的优势。北方的土壤多为肥沃的黑土、黄土等,透气性好,保水保肥能力强;气候方面,光照充足,昼夜温差大,有利于花生营养物质的积累。北方花生产区的面积和总产分别占全国的 65% 和 70%,是华夏花生生产的重要区域。南方花生产区虽然在面积和产量占比上相对较小,分别占 35% 和 30%,但同样有着不可替代的作用。南方的气候温暖湿润,降水充沛,在花生的生长季节能够提供充足的热量和水分,使得花生的品质具有独特之处,例如南方花生可能在口感上更加细腻,油脂含量也有所不同。

同时,华夏花生种植又比较集中,种植面积在一百万亩以上的有江南、岳东等 13 各省(自治区)。这些产区花生面积和总产就占到全国的 93.6% 和 95.5%。这种集中种植的现象有利于形成规模化的产业模式,便于进行统一的技术推广、市场销售等活动。在统一的技术推广方面,可以更高效地将先进的种植技术、病虫害防治技术等推广到广大种植户中;在市场销售方面,集中种植有利于形成规模效应,提高花生在市场上的议价能力,降低销售成本。其中,岳东、江南等地有着非常独特的出口产区优势。在自然条件方面,这些地区土壤肥沃、气候适宜,能够产出品质优良的花生,在国际市场上具有很强的竞争力。在科技水平方面,当地不断投入研发力量,与高校、科研机构合作,研究适合本地花生种植的新技术、新品种,提高了花生的产量和质量。例如,通过基因编辑技术培育出抗病虫害能力更强的花生品种,或者通过精准农业技术实现花生种植的精准施肥、灌溉等操作。在出口创汇

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