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卖糖葫芦的大爷对李星安慰道:
“小伙子,没关系,今天就当买个教训,明天你就别卖包子,换其他面点卖,比如麻圆、牛耳、油果子……这些都可以。”
包子是主食,属于刚需。
而麻圆、牛耳仔那些油炸的东西,属于零食类的面点。
包子可以当饭吃,零食不能当饭吃。
所以肯定是包子好卖,麻圆那些东西的销量,跟包子肯定比不了。
对于左右两位摊主的劝说,李星就是笑笑没说话。
包子能不能卖出去,完全看好不好吃。
他包子的味道是没什么问题的,也许大爷大叔是看自己年轻,认定自己做不出什么好吃的包子吧。
李星拿出一块硬纸板,用炭笔写了价目表。
猪肉馅包子:一毛九分/个
韭菜虾仁馅包子:一毛七分/个
白菜酱肉馅包子:一毛五分/个
李星定都是市场价,最多就一分两分的价格差,没有太大的影响。
卖糖葫芦的大爷见李星不为所动,依旧信心十足开始卖包子。
大爷便摇了摇头,年轻气盛啊。
卖橘子的大叔侧头看了一眼李星的纸板,他好奇道:
“咦?小伙子,你卖的包子还有这种馅儿啊,韭菜虾仁?白菜酱肉?”
这个年代,卖的包子主要就是猪肉包和素包,种类很少。
卖橘子的大叔只听说过白菜包子、韭菜包子,还没听说过韭菜虾仁和白菜酱肉的。
他感觉有点新奇。
虾仁包进馅里,是什么味道?
白菜酱肉能好吃吗?
李星解释道:“韭菜虾仁和白菜酱肉这两种馅料是我自己琢磨的,尝试一下好不好卖。”
卖糖葫芦的大爷道:“小年轻,还搞新品种呢?!”
“先把猪肉包子卖出去再说吧,整什么花里胡哨的。”
猪肉包子是大众最能接受的包子,人人都喜欢吃。
所以能把猪肉包子做到极致味道,才是真正的好包子。
对于大爷的泼冷水,李星也不在意,自顾自开始吆喝起来。
“卖包子,卖包子,皮薄馅足的大包子,保准你吃了第一个还想吃第二个!”
……
卖糖葫芦的大爷和卖橘子的大叔对视了一眼,然后就是笑着摇了摇头。
你这口号喊得再响,顾客