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八一年的南岩县县城,与二十年后的南岩县相比较那可是一个天上一个地下。

如今随处可见的的都是低矮的楼房,甚至平房,最高的楼是县城的供销社下面的百货大楼,也不过五层而已。

医院里面李祖德父子的谈话,吴子峰自然是不知道,这会儿他已经走出了医院大门。

南岩县人民医院的外面有一条宽敞的马路,马路两边有不少小饭馆,和一些杂货铺子。

这些饭馆和国营饭店不一样,吃饭是不需要票的,但是价格比国营饭店稍许贵了一些。

找了一家一家小馆子,不大,但是看上去还算卫生。

走近后发现老板坐在店门口等生意,炉灶也在店门口。

“老板,现在能做饭了不?”

“能,大兄弟,你看来点啥菜,都在这上面的。保证新鲜,您看看,都是一大早买回来的菜!”

看到吴子峰走了进来,老板客气的又是递烟又是倒水的给他介绍道。

案板上摆着四排菜,一排是荤菜,有肉,有鸡肉,有排骨,有猪肝之类的。

第二排是配料,辣椒葱姜蒜之类的。

第三排第四排是蔬菜和配菜。

从案板上的摆放来看,吴子峰就可以看出来这家饭馆的老板是个有技术的老师傅。

一般的厨师厨房的这些东西摆放,可没有那么讲究。

“老板,那样吧,给我来个辣椒炒肉,一个土豆丝,一个排骨菌子汤。汤给我做清淡点,病人吃的!另外给我准备两份饭一份稀饭。”

吴子峰对店老板说道。

李祖德生病,多吃清淡为好。

“行,你坐一会儿,我马上烧菜!”

这时候店里还没进客,吴子峰一来点了两个荤菜,自然就成了高端顾客了。

炉灶的风门打开后,下面有个小小的鼓风机“呜呜呜”的吹了起来,很快,火就旺了很多。

“老板,你在这开饭店开多久了?看你这手艺还不错!”

吴子峰闲着没事,喝了一口热水后向店老板问道。

“去年年底开的,前些年在招待所当厨师,总感觉不如自己给自己干来得痛快,后来就辞了工把这店子支棱了起来!”

炒菜的时候,饭店老板将烟放到了一边。

“那是,你这可算得上第一批吃螃蟹的人了。现在出来吃饭的人多不多?”

下海经商,分两种,一种干的是技术活生意

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