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是真佩服东北人,不知道那里的人是怎么受得住的。
“行吧!”麦是累得有气无力的了,但是也没有说不干活。
“要不你去做饭,我在这里铲雪。”乔安看麦累得慌。
“不要,还是阿姆你去做饭吧,做个好吃的菜就好了。”麦可不想吃自己的大众手艺。
“行,那你慢慢铲,我去做饭。做个香辣兽肉,行不行?”乔安也不扫兴。
“好。”一听做好吃的,麦浑身都有力气了。
回到厨房里,火还没有熄灭。加了把柴进去,乔安就去拿了两个不知道是灰灰兽还是白毛兽的肉出来。剁成小块,过油,炸得焦香,盛出来备用。再热油放入姜蒜辣椒段,翻炒一下,放入炸好的肉块,加盐翻炒均匀,出锅。
再煮一个鱼丸汤,可惜没有新鲜的蔬菜了。下次还是泡发点干菜做蒸肉好像也不错。
很快菜就做好了,主食倒是有现成的。现在天冷了,可以一次性多煮点地蛋或者山药了,也不怕坏了。