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接买了批大闸蟹送到园里。
大闸蟹在幼儿园里用处特别多，先让孩子们认识螃蟹，再让孩子们画螃蟹，最后就可以吃了。
不过孩子们年纪小，倒是不敢给他们吃太多螃蟹，而且直接给他们吃，他们也不会，因此柳一一准备做成蟹黄狮子头。
狮子头用全瘦肉做反而没那么好吃，猪肉里要带几分肥才香。
柳一一检查完幼儿园购买的猪肉，觉得达到自己要求，这才开始处理。
李姐觉得做这道蟹黄狮子头光是拆螃蟹就够费时间，见她还要手动剁肉，不由提议：“要不直接用绞肉机绞成肉馅？”
“绞成肉馅做出来口感没有那么好，狮子头讲究粗切细剁，要剁成石榴粒大小的肉粒才好吃……”
柳一一说话间手也没闲着，刀在她手里简直不要太听话，刷刷刷就把肉全都切成她口中的石榴粒大小。
别说，粒粒大小相同的肥肉和瘦肉混在一起，光是看着都特别舒服。
听到她这么说，李姐自然不会再说什么。
只能说幼儿园里小朋友和老师爱吃柳一一做的饭真是有原因的，她做菜好吃真不光是手艺好，同时还很用心。
某方面来说，一个用心的厨师，其实比手艺好更重要，比如安心幼儿园之前那位厨师，他厨艺其实也没差到哪去，但换成今天这种情况，他可能就会图方便，直接用绞肉机绞肉。
肉切好时，蟹黄和蟹肉也都从大闸蟹里拆出来，这会正是吃螃蟹的好时候，蟹黄特别饱满，将蟹肉都染成黄色，看起来特别诱人。
肉馅和蟹黄蟹肉混在一起，再加入马蹄和其他调料，还没做成狮子头，光是打搅时飘出来的香味已经很诱人。
等蟹黄狮子头做好时，别说厨房，整个幼儿园都飘着股特别浓郁的鲜香。
今天这香味鲜得，连幼儿园外面都有路人能闻见，口水差点没馋出来。
“老师我饿了，我想吃饭饭！”
“老师什么时候吃饭呀？”
小班在一楼，最先闻到这股香味，原本还有几个好哭的孩子都不哭了，跑去找老师要吃饭。
“你们先玩会玩具，马上就可以吃饭了。”
老师们拿玩具哄孩子，但平常能吸引孩子的玩具，在这会却不太管用，孩子们心思都被蟹黄狮子头的鲜味带走。
刚开学这段时间，小班班基本上都是关着的，怕孩子自己往外跑，但为了通风，窗户全开着。
这会好几
