第294章 敏姐，这段时间辛苦你啦！ (第3/3页)
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然容易很多，以几个老爷们为例，一天努努力挖上三五十米应该不成问题。
具体的挖掘细节都大同小异，为免繁琐在这里就不过多介绍了。不过喜人的是李俊竟然在土里挖到了几只野生“知了猴”。
此处有好奇的读者可能就会问了，“知了猴”是个什么玩意儿？猴子吗？为什么会在土里？
非也，非也。
各位还是莫要着急，暂且耐住性子容我慢慢解释。
这“知了猴”并非是丛林里生活的猴子而是蝉的幼虫，这东西属于爬虫类，刚出土时为黄褐色，约莫有一个硬币大小。
每当夏天蛰伏于地下数年之久的“知了猴”打洞爬出地面，然后等完成蜕壳便成了夏日里最为常见的鸣蝉。
如同蚂蚱一样，“知了猴”也是国内北方很多地区最为珍贵的菜肴之一。
它们富含蛋白质，营养据说比鸡蛋还要丰富。
往些年夏天时李俊都是趁天黑摸来“知了猴”之后泡在清水里洗净。
用盐腌渍后拿热油煎熟，咬一口喷香酥脆，美味程度相较蚂蚱有过之而无不及。
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