第124章 助力水果超市 (第3/4页)
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企业，抵御外界的风险，不会轻易的被同行打倒。”
“我们再来说说，水果产地这一方面的水有多深？我们去跟果农签订承包合同的时候，总共有三个选择方向，第一个是盲包，第二个是估包，第三个是明包。”
“什么叫做盲包，就是当这一季的水果，全部收成之后，果树上都是空荡荡，直接就开始跟果农签订下承包合同。”
“按照一亩地，明年会生长出多少水果，你给出一个价位，估计出一个数量，然后跟果农商定一个最低的收成数量线，直接跟果农签订承包合同。”
“这样的承包，有极大的风险和极大的机会，果农坐稳收益，你呢？则是看天吃饭，如果明年的果树大丰收，那你就赚的盆满钵满，如果明年果树没有收成，你还要保证给果农，一个最低收成数量的收购价钱。”
“第二个估包，就是当果树上面的果子，已经全部成熟，按照你个人的眼力和经验，跟果农商量，这一片的水果，大概有多少斤？一斤多少钱？我给你承包下来，亏钱和赔钱，我们各自听天由命，摘下来之后才知道。”
“这个风险相对比较低，但是果农可以做稳收益，看的是你和果农之间，两个人的眼力谁强，当中有机会让你多赚一点利润，也有可能让你赔钱。”
“第三个就是明包，那就是将所有的水果摘下来，按照规格，按照各自的价钱，上称结账，这个在利润上面，放到市场上面，就没有任何的竞争力可言，因为大家都是按照这个市场价进的货，是同等的价格，同等的规格品种，竞争力自然就下降。”
“所以你知道想要将一家水果行业，做大做强，这当中可没有那么简单，里面的水深的很。”
“第三个我再来跟你说说客户的定位，如今，这个年代已经到了互联网信息大爆炸的年代，人们开始习惯网上购物，但是对于水果这一方面，你要找到消费者们，在网上买水果的痛点。”
“然后利用这些痛点，用你的实体店，来弥补这一些痛点，意思就是说，在你的水果超市里面买水果，让客户能够体验到，像是在网上买水果的那种体验，但是在网上买水果的那种痛点，却被你完全的消除掉，那你就可以圈到更多的客户。”
“在网上面购买水果的痛点，你知道有哪些吗？第一个就是从网上购买下来的水果，运到消费者的手里面，这个过程当中，因为是包邮的原因，所以时间在三天以上，导致有一些水果不新鲜。”
“第二个，就是有一些水果比较耐放，经
