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其他酱也少买。温崇月谦,说己不怎么处理这些酱之类的食物,但仍旧遵照时令,做一些酱作一碟餐桌上的佐味小菜。
春日里有“炒黄瓜酱”,夏伏则“炒碗豆酱”,秋天得吃“炒胡萝卜酱”,寒冬要食“炒榛子酱”。按照书上的说法,这四样“宫廷四大酱”,其实也不过个噱头,冠上名字显得高雅,就像全国各地都有小吃声称“康熙私访时的名吃”“乾隆下江南亲笔夸赞”“慈禧太后逃难时候吃的”。
真真假假,已不可考证,名气这种东西也不过吸引人和宣传的热度,真正好吃不好吃,合不合胃口,还得人亲尝一口。
夏皎缺乏的,就去“尝一口”的精神。
害怕失败,不敢去尝试。万一吃了后不喜欢呢?不倒胃口?不浪费钱和心?最重要的一,如果努力去做了某件事,结局却并非所愿,不加倍失落?
就像白萝卜,夏皎十分抵触,但尝试吃了温崇月做的菜后,感觉其实还可以,也就不样难以接受;喔,还有加了猪肉渣、碎油条的咸豆浆,这个真不行,夏皎喝了一口就拒绝,认定己此生无福消受这道美食,温崇月端了水给漱口,他接受力强,剩下的整碗喝掉——
试试看吧。
损失不了什么,所有的东西,不试试看,怎么知道己喜欢不喜欢呢?
俗语有说,“青鱼尾巴鲢鱼头”。
七八月适合垂钓的季节,太湖禁捕,温崇月带了夏皎去阳澄湖。阳澄湖半岛上有条环湖观光行车道,大约30公里,温崇月骑行过几次,这次夏皎咬咬牙,跟着挑战极限——个儿的极限。刚骑了不过五公里就开始气喘吁吁,温崇月停下来,从背包中拿出苏打水,拧开瓶盖,递给,嘱托慢慢喝。
运动后,喝太着急,对嗓子不好,吞咽过快有可伤到咽喉。
骑行这天之前,温崇月看好了天气预报和温度,这一个难得的凉爽天气,昨天刚下了大雨,气温还没有完全回升,阳光也不刺目,气温在30度左右打转,夏皎出了一身的汗,包裹得严严实实,捧着瓶子喝水的时候,温崇月摘掉的护目镜,用纸巾仔细地给擦拭脸颊上、锁骨上冒出来的热汗,顺带着替补了一层防晒霜。
“等秋天,”温崇月说,“过来带你吃阳澄湖大闸蟹。”
夏皎说:“昆山巴城?”
“上海人去边比较多,”温崇月说,“苏州人一般还去工业园区的唯亭镇,或者相城区的莲花岛上。”
夏皎喔了一声,己休息了一儿,吃了整根量棒,才重振旗鼓