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品,请大家帮忙点评。如果觉得不错,明天就推出。有什么想法只管提,千万不要不好意思。”
香江人口味喜清淡,偏爱甜味,最喜爱粤菜、闽菜。但其他菜系也有受众。
苏念星不想冰室卖得跟别家一样,但是口味也不能大起大落,要符合大部分香江人的口味。阿香婆这炒面味道适中,但是里面加了醋。香江人不爱醋,所以不能吃酸的食客都接受不了。
果然她刚尝完就有不少客人说太酸了,也有人觉得口味过重。里面的蔬菜种类太少,如果加鸡蛋就更好了。
阿香婆一一记下他们的意见,打算变更调味料。
苏念星建议她下回炒的时候,加点鸡蛋、香菇、洋葱、韭黄。调味料加酱油、耗油、盐、糖、胡椒粉就行。
阿香婆瞪圆眼睛,“糖?”
炒面加糖?这能好吃吗?虽说她来香江许多年了,也知道这边人爱吃甜品,但是炒面加糖是不是有点过份了?
苏念星也不爱吃糖,但是香江人喜欢,她让她先试试,“如果加糖不好吃,那咱们再去掉。”
阿香婆只好到后厨再炒一份。
她还在里面忙活,梁督察带着组员进来了,张正博在梁督察身后做了个OK手势。
苏念星接过梁督察递过来的文件,不管是不是真的。她都决定试一试。
苏念星扭头让阿珍好好照看冰室,她则跟着梁督察等人走了。
等阿香婆端着炒面出来,苏念星已经不见踪影。
阿珍忙解释,“她跟上午来的那几个人走了。”
阿香婆以为他们来找苏念星算命,只要不是算死人就不算事儿,她忙学着苏念星的样子,把这盘炒面分给食客,让他们一一点评。
出乎意料的是这些人居然觉得她这次炒的面很好吃。
阿香婆张了张嘴,加了糖的炒面真的好吃?她尝了一口,确实有点鲜。
另一边,苏念星坐上梁督察的车,而且还是副驾驶的位置,这样梁督察方便向她说进展,“我会以遗漏东西为由带你进何家别墅,你趁机跟何太太套近乎,看她的手相。”
现在最关心何大公子性命的人除了何先生就是何太太。苏念星给其他人看手相,根本算不出来。
苏念星觉得任务这么艰巨,他却找这么不靠谱的理由,有点儿戏,“你们怎么就确定他们会让你们进去呢?他们完全可以让家里的保洁人员帮忙搜查。”
说实话这已经是他能想出最好的办法