第67章 (第3/8页)
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景霖这次也不问她，在厨房扫过一圈后，见水池的里放着一把青菜，直接过去就开始洗。
阮绵蛮见他手都沾水了，便没再拒绝他帮忙，而是看着他手腕上道：“手表沾水没事吗？”
“防水，没关系。”司景霖说话间，已经洗出几根菜，拿着问她，“放在哪？”
发现他洗菜洗得还挺干净完整的阮绵蛮拿起一个沥水篮放在他手边：“放这里。”
在厨房里将饭蒸上，有条有理的将食材准备好，开火做菜时，阮绵蛮的心情已经放松下来。
司景霖爱吃鱼，吴老爷子这个年纪也适合多吃点鱼，阮绵蛮将酸萝卜老鸭汤先炖上后便开始做鱼。
这道鱼叫二龙戏珠，所以要用到两条鲤鱼。
鲤鱼不用太大，处理干净腌制好后放在一边，开始调面糊。
用面粉、淀粉、鸡蛋、芝麻、食用油，芝麻调好面糊后，切葱姜蒜、胡萝卜等食材备用。
当她将腌制好的鲤鱼挂糊后下油锅炸时，炸鱼特有的鲜香味飘出来，让人闻着就想咽口水。
为了摆盘需要，炸鱼时她先捏着鱼尾巴用勺子舀热油浇在鱼身上，定好型后才完全放入锅中。
鱼炸好后色泽金黄，呈自然的弯曲形，就像是鲤鱼跃龙门那一瞬间的姿态，两条鱼摆在盘中，看起来特别漂亮。
阮绵蛮顺手用萝卜雕了一个精致的玉球放在两条鱼中间后，开始调料汁。
用自酿的桃花酒代替料酒，随后加入盐、糖、盐、生抽、老抽、醋、蒜泥……淀粉、水，放入锅中煮开口浇在鱼身上，然后撒上胡萝卜碎和葱末，看起来色泽鲜亮，香气四溢。
鱼浇上料汁时瞬间散发出来的香味，另原本靠边看着的司景霖不由自主上前两步。
阮绵蛮察觉以后，想着自己人吃也不用讲究那么多，拿起碗从侧面夹出些鱼肉后递给他：“帮我尝尝咸淡。”
司景霖接过碗筷后，她又提醒：“小心鱼刺。”
“喵喵……”
他夹起一块鱼肉，在门口橘猫的叫声中送入口中，只觉得又鲜又嫩。
“咸淡适中，鱼肉外酥里嫩，鲜香可口，很美味。”司景霖夸赞道。
阮绵蛮笑了一下，将双龙戏珠先放在蒸锅里保温。
鱼做完后，她又做了红烧肉、龙井虾仁、清蒸排骨、蒜蓉青菜、苦瓜酿。
司景霖进厨房后，吴老爷子一个人坐在大堂也无聊，看到旁边桌子上那两袋买给小橘子的东西后，
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